发布网友 发布时间:2022-04-23 22:01
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热心网友 时间:2023-10-11 08:06
碳酸饮料光有热量没营养,少喝为妙 中国日报网站消息:随着社会发展,品种繁多的饮料代替了朴实的白开水,人们经常喝的多是碳酸饮料、果汁、咖啡等。各种运动饮料也逐渐走进人们的生活,并且品牌繁多,所标注的成分也不尽相同。面对这么多熟悉或陌生的饮料,人们到底该做何选择呢? 口感不错的碳酸饮料对身体的危害却不小�6�1碳酸饮料影响新陈代谢现在,不管是儿童还是成年人都不爱喝水,而把碳酸饮料作为日常的饮用水,吃饭、看电视、聚会都离不开它。但是,从营养学角度来说,碳酸饮料属于“空热量食品”,也就是说﹐它们只提供热量﹐却完全不能提供其他的营养成分。碳酸饮料的主要成分是糖分(有些还含有咖啡因)﹐以及一些产生气泡的碳酸化合物。换句话说﹐碳酸饮料如果喝得太多﹐热量就会过剩﹐并且会转换成脂肪。另外,碳酸饮料还会刺激血脂的上升﹐增加心血管的负担。美国葛鲁博大学医学博士、新加坡癌症关怀之家医疗顾问林光常教授告诉记者,常喝碳酸饮料会影响人体的正常新陈代谢,因为大量摄入碳酸饮料这种酸性食品,会消耗很多B族维生素,而B族维生素正是人体新陈代谢过程中最重要的维生素。�6�1多喝绿茶有益健康在日本,由于可乐等碳酸类饮料中含有过多的糖分、咖啡因等,会对身体产生危害,所以近几年的销售量明显下降。日本的小学还设置课程,教学生如何判断可乐中的糖分值。2003年英国食品标准局提出:鉴于包括碳酸饮料在内的软饮料含有对孩子的健康成长有害的香料环己氨磺酸盐,家长应该控制孩子每天的饮用量不超过180毫升。英国食品标准局也正在强制欧洲委员会和饮料生产厂家要把环己氨磺酸盐的用量降到最低标准。茶饮料因为具有较高的营养价值,销售量在日本一直高居不下。而且日本的茶饮料一般都不含或只含少量的糖分,不会给身体带来更多负担。绿茶中含有的儿茶素和鞣酸,具有抑制癌细胞生长、抑制肿瘤形成的作用。儿茶素还可以预防动脉硬化以及心肌梗死等疾病。茶中的多酚有降低血液中胆固醇的功能。流行病学调查结果显示,日本茶叶的产地静冈县,癌症的发病率明显低于日本其他地区。�6�1运动饮料效果有待商榷中国的饮料市场最近几年出现了很多运动饮料、营养饮料,这些功能性饮料一般是指通过调整饮料中营养成分和含量的比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。在日本,功能性健康类饮料的上市需要经过严格的过程,但它是否就可以让人放心饮用呢?前日本公共卫生审议会营养部*、现任日本健康营养食品协会理事长的细谷宪政曾在日本健康食品审议会上,对目前功能性饮料所存在的一些问题提出了自己的看法:“现在的功能性饮料的效果,没有像药物那样得到临床医学的证实后,才投入生产。所以所谓的滋养、强身健体的功效,值得商榷。即便功能性饮料确实真具有类似药物的功效,但如果不在医生、营养师或药剂师的指导下使用,也有可能会适得其反。”牛奶乳酸类饮品一直为日本营养学家所推荐。另据日本的一项研究表明,体育运动后,对体力恢复最好的饮料是牛奶,因为牛奶能够比运动饮料和水更快地使引起疲劳的乳酸恢复到正常值,并且不会引起影响心律不齐的游离脂肪酸上升。 美国中小学将禁售碳酸饮料解决儿童肥胖症问题 http://www.sina.com.cn 2006年05月04日00:58 新京报 美国数千万名中小学生将无法在校内购买到碳酸饮料。根据3日公布的一份由美国反肥胖症社会组织和世界主要饮料销售商签订的协议,2010年前美国中小学校只对水、果汁和低脂牛奶在校内销售“放行”。 几大饮料商已签约 这项倡议由前总统比尔�6�1克林顿的基金会和美国心脏学会组成的“为了更健康下一代”联盟发起。克林顿的发言人杰�6�1卡森3日说,吉百利有限公司、可口可乐公司、百事可乐公司和美国饮料业协会已经全部签署这一协议。他还说,这些签约公司都在国际饮料市场占有重要份额,而美国饮料业协会则代表大多数校园零售商。“这是(饮料)行业和反儿童肥胖症组织共同决定采取的大胆而影响广泛的措施,”卡森说。 将在2008年开始实施 根据协议规定,除了正常和延长的上课时间,学校在课后安排俱乐部活动和乐队合唱练习等时间内,碳酸饮料也不能在校内出售。只有在学校举行游戏、音乐会和体育比赛等包括成年人参与的活动时,碳酸饮料才能“登堂入室”。 至于协议何时能被付诸实施,“为了更健康下一代”联盟说,这部分取决于各个校区修改与饮料销售商现行合同的意愿。饮料销售商承诺,将在2008年至2009年学年在全美75%的公立中小学内实施这一协议,并在一年后将其推广到所有公立中小学。 儿童肥胖症发病率增多 “为了更健康下一代”联盟组建于2005年5月,为了解决美国日益严重的儿童肥胖症问题,鼓励所有美国年轻人培养健康的饮食习惯。 据《纽约时报》报道,在过去30年间,美国2至5岁儿童和12至19岁青少年的肥胖症发病率都翻了一番以上,而6至11岁年龄段的孩子肥胖症发病率增长3倍。让多数人心仪的碳酸饮料究竟为何物呢?科学的说法是:在一定条件下冲入二氧化碳所产生的气体的制品。碳酸饮料有两种:一是在经过纯化的饮用水中加入二氧化碳气的饮料;二是在糖液中加入果汁(或不加入果汁)、酸味剂及食用香精等制成调和糖浆,然后加入碳酸水而制成饮料。一般来说,除去蔗糖之外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。因此,它们被营养学家列入“垃圾食品”的范围。有资料表明:在那些偏爱饮用碳酸饮料的青少年中,竟有60%的人因缺钙而影响他们的成长发育。如可乐等饮料中含咖啡因,对儿童健康有不利影响,因此幼儿不应该饮用可乐。 多家媒体都曾报道,碳酸饮料虽然清凉又解渴,可是据美国科学家最新研究表明,常饮碳酸饮料不利于人体骨骼发育健康,经常大量饮用碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。经常大量饮用碳酸饮料对人体健康的危害是长期的,它不但影响儿童时期骨骼发育,而且容易危及中老年人,特别是妇女在更年期时出现骨质疏松。为了便于保存,为富于诱人的口感,现在的饮料是离不开食品添加剂的。很多饮料厂家为了尽可能地降低成本,总是对添加剂情有独钟,甚至不惜超标准使用。尽管很多标签上并没有标注所含添加剂的名称,但检验结果表明它的存在是不争的事实。 营养学家告诉我们,健康的人体应该呈碱性,而目前饮料中添加碳酸、乳酸、柠檬酸等酸性物质较多,又由于近年来人们摄入的肉、鱼、禽等动物性食品比重越来越多,许多人的血液呈酸性状态,如再摄入较多的酸性物质,使血液长期处于酸性状态,则不利于血液循环,人容易疲劳,免疫力下降,各种致病微生物乘虚而入,人容易感染各种疾病。所以,常饮碳酸饮料对人体健康没有好处。 其实,在我们的日常生活中,我们没有必要喝一些碳酸类的饮料,我们完全可以用白开水来代替,我们的身体也会更健康.热心网友 时间:2023-10-11 08:06
碳酸饮料里面所含有的添加剂对身体有害,咖啡因对身体带来的伤害更大,因为咖啡因会刺激大量的胃酸分泌,刺激了胃肠道蠕动,容易引起胃肠道痉挛。另外大量的喝含有咖啡因的食物会扩张,胃肠壁上的毛细血管对肾脏技能带来刺激,增加了肾水流,导致尿量增多,钙也会跟随着尿液排出体外,影响了骨骼的发育,除此之外咖啡因也会破坏身体中的维生素b1。所以尽量让儿童远离碳酸饮料,尽量以白开水来代替。碳酸饮料里面所含有的添加剂对身体有害,咖啡因对身体带来的伤害更大,因为咖啡因会刺激大量的胃酸分泌,刺激了胃肠道蠕动,容易引起胃肠道痉挛。另外大量的喝含有咖啡因的食物会扩张,胃肠壁上的毛细血管对肾脏技能带来刺激,增加了肾水流,导致尿量增多,钙也会跟随着尿液排出体外,影响了骨骼的发育,除此之外咖啡因也会破坏身体中的维碳酸饮料里面所含有的添加剂对身体有害,咖啡因对身体带来的伤害更大,因为咖啡因会刺激大量的胃酸分泌,刺激了胃肠道蠕动,容易引起胃肠道痉挛。另外大量的喝含有咖啡因的食物会扩张,胃肠壁上的毛细血管对肾脏技能带来刺激,增加了肾水流,导致尿量增多,钙也会跟随着尿液排出体外,影响了骨骼的发育,除此之外咖啡因也会破坏身体中的维生素b1。所以尽量让儿童远离碳酸饮料,尽量以白开水来代替。热心网友 时间:2023-10-11 08:07
1 二氧化碳过多影响消化 别看碳酸饮料的口味儿多样,但里面的主要成分都是二氧化碳,所以你喝起来才会觉得很爽、很刺激。 有人说,碳酸饮料含二氧化碳,可能对人体不太好。王立新教授表示,事实上,足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。不过,如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的,而且还会影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,喜欢喝汽水、喜欢汽儿带来的刺激,但一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。 2大量糖分有损牙齿健康 除了含有让人清爽、刺激的二氧化碳汽儿,碳酸饮料的甜香也是吸引人们饮用的重要原因,这种浓浓的甜味儿来自甜味剂,也就是饮料含糖量太多。 饮料中过多的糖分被人体吸收,就会产生大量热量,长期饮用非常容易引起肥胖。最重要的是,它会给肾脏带来很大的负担,这也是引起糖尿病的隐患之一。所以本身就患有糖尿病的人,尽量不要饮用。 另外,很多青少年,尤其是小孩子特别偏爱这种甜味。张嘉芷教授说,这种糖分对孩子们的牙齿发育很不利,特别容易被腐损。有调查显示,12岁的孩子,齿质腐损的几率会增加59%,而14岁孩子齿质腐损的几率会增加220%。 也许有人会因此而选择无糖型的碳酸饮料,但张教授认为,尽管喝碳酸饮料减少了糖分的摄入,但这些饮料的酸性仍然很强,同样可能导致齿质腐损。 3 磷酸导致骨质疏松 如果你仔细注意一下碳酸饮料的成分,尤其是可乐,不难发现,大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意,但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。 王立新教授说,人体对各种元素都是有要求的,所以,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。 一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大。缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。