紫米和什么熬粥
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发布时间：2022-04-23 22:00
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热心网友
时间：2023-10-11 07:21
紫米和燕麦片、红枣、桂圆、莲子、枸杞、花生、红豆一起熬粥。
紫米具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效，特别适合孕产妇和康复病人食用，具有非常良好的保健效果，是补血益气的种天然佳品，俗称“紫珍珠”。紫米粥有股特殊的香气，多吃还可以补充铁元素的吸收，起到补血养血的功效。
红枣糯米紫米粥：紫米、糯米各100克，红枣8枚，白糖少许。将紫米、糯米分别淘洗干净;红枣去核洗净。在锅内放入清水、紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮到粥将成时，加入红枣煮，以白糖调味即成。
莲子紫米粥：紫米、大米、糙米、干莲子各适量。干莲子洗净，用清水浸泡2小时后抽去莲子心；紫米、大米和糙米（以紫米为主，大米和糙米各一小把就可以）淘洗干净，用清水浸泡2小时；锅中加入足量清水，煮沸后放入紫米、大米和糙米，水再次烧开后转小火（保持锅内翻滚），熬约45分钟至米粒软烂时放入莲子,继续煮10分钟关火。
椰浆红枣紫米粥：紫米100克，糯米50克，椰浆200，去核红枣20克，冰糖适量。紫米，糯米洗净泡水1个小时，红枣洗净备用。把紫米放到小锅里加1000克的水大火煮开后关小火再煮30分钟左右。加入糯米和红枣煮到快熟时加入冰糖煮至糖溶化。把椰浆倒入小锅用小火煮至开，吃的时候淋上椰浆即可。
热心网友
时间：2023-10-11 07:21
紫米可以和糯米一起熬粥，首先去紫米和糯米各100G，红枣白糖少许。其次将紫米和糯米分别淘洗干净，将红枣去核。然后在锅内放入清水、紫米和糯米，先用大火煮沸，在改用文火煮到粥成，加入红枣和白糖调味。
热心网友
时间：2023-10-11 07:22
热心网友
时间：2023-10-11 07:23
早餐粥是燕麦紫米粥，还是老话长谈，老公很重视身体，所以每天做饭、炒菜、熬粥都要经过思虑后才能下手，老公说熬粥加点燕麦会好一些，理由是燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。
燕麦的功效与作用
1、降低血胆固醇：水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以降低血中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的量，以降低罹患心血管疾病的风险，并且可以增加胆酸的排泄。
2、控制血糖：水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果，所以有助於糖尿病患控制血糖。
3、改善便秘：因为燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖，所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动，并改善便秘的情形。
4、促进伤口愈合：燕麦中所含丰富的锌，可以促进伤口愈合。
5、预防更年期障碍：丰富的维生素E可以扩张末梢血管，并改善血液循环，调整身体状况，所以能减轻使更年期障碍症状。
6、预防骨质疏松：要预防骨质疏松，除了增加钙的摄取外，体内也不能缺乏锰唷!因为燕麦中含有锰，所以也可以间接的预防骨质疏松。
7、燕麦的功效与作用：还有预防贫血、控制体重等功用。
食材
主料
紫米
半碗
燕麦片
30g
小米
半碗
辅料
水
2000ml
红糖
适量
步骤
1.准备：小米小半碗；
2.准备：紫米小半碗；
3.准备：燕麦片；
4.准备：蒸好的红糖；
5.小米和紫米混放锅中；
6.清洗干净，放入2000ml水；
7.按键开始煮粥1小时10分钟，1小时10分后放入燕麦片熬制13分钟，再放入3勺红糖熬制2分钟；
8.熬制好的燕麦紫米粥，共计时间是1小时25分钟；
9.入口香甜，营养丰富的燕麦紫米粥好喝又养生。
小贴士
小方法：1、在熬粥的过程中一定要注意半小时开锅时要半开锅盖，以免溢流锅外；
2、放入糖后熬制时间2分钟即可，使粥变得粘稠适度。
