做双皮奶加蜂蜜可以吗?如果可以怎么做?
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发布时间:2022-04-23 22:04
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热心网友
时间:2023-08-25 21:05
1. 要用全脂奶,脂肪含量越高越好;2. 牛奶煮开要放一会儿,让奶皮有时间充分凝结;3. 要用文火慢慢炖,牛奶刚刚全部凝结就关火,老了口感就不好了。
双皮奶的精华就在于它的奶皮上,据了解其含有丰富的蛋白质,钙和磷等微量元素。无论夏天还是冬天,热的还是冻的,均可品尝,一样是味道甜美,且可在双皮奶上面加上红豆,莲子,窝蛋,提子,姜汁等配料,款式多种多样,品种陈出不穷,满足不同的喜好者。
要加蜂蜜的话。。建议最后加。。因为温度高于40度 蜂蜜的营养成分就会流失