烩饼如何做

发布网友发布时间：2022-04-23 22:02

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热心网友时间：2023-10-11 08:51

1.番茄牛肉烩饼制作方法
烙饼切粗丝或者菱形片

番茄去皮切大块，葱切葱花，油菜洗净、切掉根部、掰成一片片

锅中倒一些油，油温后下葱花爆香

放入番茄翻炒

将番茄煮出汤汁后，把油菜放入，并加少许水

再次开锅后，保持大火沸腾状态，肥牛片无需解冻一片一片夹入热汤中烫变色

把切好的饼放入锅中

加入一大勺番茄酱，少许盐和糖调味即可

北京烩饼的制作材料：

主料：1. 荷兰饼 2. 白菜 3. 猪肉

2.北京烩饼的做法：

1. 白菜切丝、荷叶饼切条、猪肉切丝

2. 起油锅，将肉丝下锅，炒熟后加入白菜丝，等白菜出水变软后，加入盐巴拌匀后加入荷叶饼拌炒后

3. 加入些许的酱油调味，等面条入味后即可起锅