发布网友 发布时间:2022-04-23 22:21
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-11 23:20
因为功能不同,面筋机有一千多到一万多的,在网上都可以买到的。
面筋机主要分以下几种:
第一种:全自动洗面机
全自动洗面机是和面洗面一体机,是电动洗面机集和面、洗面于一体。代替手工和面、手工洗面,配合做凉皮使用,大大提高了生产效率,完全代替了手工洗面的繁琐和劳累,该洗面筋机结构易操作,使用洗面机可以节约时间,减少人工,提高工作效率,节能又划算。
第二种:双螺旋洗面机
双螺旋洗面筋机具采用自动排筋口,彻底解决人工手工去面筋,用双螺旋洗面筋机做出来的面筋韧性好口感好,在保证了传统的口感风味外还更有制作简单等特点。
第三种:不锈钢洗面机
不锈钢洗面机在洗面时无需和面,洗面机可以自动完成整个和面洗面过程,操作人员只需将面粉和水放入洗面仓内,然后开启洗面机就可以了,洗面速度、水量都是可以调整、操控的,更加增加了洗面机的灵活性。
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第四种:小型洗面机
小型洗面筋机为多功能洗面机,它不但能洗面,还可和面、揉面,也可作搅拌机使用。面粉通过该机洗后,可快速将淀粉和面筋自动分离出来,该机与凉皮机配套使用。洗面筋机属国内首创,为最新节能型设备,属专业型的洗面筋机。和面团、洗面、分离面筋于一体,具有效率高、洗面净、效果好的优点。
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第五种:大型洗面机
大型洗面机是由壳体、双螺旋轴、传动系统等组成,出浆口用碟阀形式,可减少碎面筋的排出量,出筋口在中部及下部,打开门后可自动排出,节省人力。
希望我的回答可以帮助到你!
热心网友 时间:2023-10-11 23:20
面筋是擀面皮的良配,要想做好凉皮追答面筋肯定是少不了的。传统的制作方法是用手直接和面——加水洗来制作面筋,这样既费时,又费力,由于长时间的接触冷水,造成好多人手关节发炎,疼痛难忍。金麦籽洗面机的问世解决了这一重大问题,该洗面机结构简单易操作,节省动力(仅配220V/380v),面斗可翻,加不锈钢过滤网,排水口放水方便,全不锈钢制作,干净卫生,制作时加一定的水,面粉搅拌10分钟,饧10分钟再加水洗三遍即可。