如何做豉汁排骨

发布网友发布时间：2023-05-05 16:42

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热心网友时间：2023-10-05 07:35

材料：猪小排 1斤红辣椒 1条太白粉酌量油 1小匙青茶叶数片豆豉汁 1大匙糖 1小匙

豉汁排骨有关图片(20张)
大蒜 3粒米酒 1小匙盐少许辣椒酱酌量
制作：
(1)将猪小排洗净，用上述各种腌料腌15分钟。豆豉和豆豉汁是这道菜的灵魂。
(2)加入太白粉拌匀，再淋上油1小匙搅匀。
(3)放入蒸锅蒸半小时即可取出排盘，

豉汁排骨其他款式(14张)
最後撒上茶叶即可。

热心网友时间：2023-10-05 07:36

1.排骨用水浸泡一个小时，中途换水两次，葱切末，姜切丝，蒜切末
2.加入葱末，姜丝和白酒搅拌均匀，放5分钟
3.锅中放少许油，加入蒜末和豆豉爆香
4.再加入其他调料搅拌均匀
5.搅拌好的排骨，盖上保鲜膜
6.上锅蒸30-40分钟即可