腌制咸柿子放多少盐

发布网友发布时间：2022-04-23 23:47

共3个回答

热心网友时间：2023-10-14 03:58

主料青柿子30个，盐半斤，适量的水，坛子 2个
方法：
1、将刚摘下来没有破口的柿子，洗净备用。将水烧热，放入适量的盐，不要太多。
2、将装青柿子用的坛子洗净（一定要洗净，否则会污染柿子，柿子在脱涩过程中会烂），将选好的青柿子麻整齐的放入坛子。
3、将烧热的盐水倒入坛子中。并想法保持水温热一个星期左右就可以。

热心网友时间：2023-10-14 03:58

鸭蛋清洗干净，晾干水分，注意，一定要晾干水分哦！
在白酒（高度白酒）里面泡一泡，20秒30秒都可以。
然后滚上一层盐
用保鲜膜包好，这样干了以后盐粒不会掉下来
包好的鸭蛋装到大号的保鲜袋里，放到太阳下暴晒一个下午，据说这是出油的关键，我腌鸭蛋前特意查了天气预报，找了个超级晴朗的天气做的，暴晒了一个下午，然后放到阴凉处30天。
吃的时候拿出来，拔掉保鲜膜，冲干净盐粒，放水里煮，水开后煮10分钟。

这样会是油黄哦

热心网友时间：2023-10-14 03:59

看多少柿子