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发布网友 发布时间:2022-04-23 23:45

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热心网友 时间:2023-08-18 23:57

用料
菜花
一大颗
干红辣椒
五个
干花椒
少许
盐,味极鲜,酱油,鸡精
少许
少油版干煸菜花的做法
将菜花鸡精分好,锅里烧些水,水开后将菜花倒入锅内烫一分钟就捞出用凉水冲,千万不要烫老了
葱姜切丝备用,干红椒切段
锅内倒油,油热后放干花椒,姜葱,干红辣椒,接着将菜花倒入,大火爆炒
倒少许味极鲜,几滴酱油翻炒,翻炒几分钟待快熟时加盐接着翻炒
不要炒粘了,菜花本身就要脆着好吃。加少许鸡精或味精,装盘
小贴士
辣椒可根据个人情况放,爱吃辣的可多放点干红椒
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