用冰块保鲜待售海产品的原理
发布网友
发布时间：2022-04-23 23:45
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热心网友
时间：2023-10-14 02:29
先来说两个类似的现象：一般情况下，空调都在房间的上部分，冰箱的制冷箱也都在冰箱的上一个部分。
下面说原因：
如果你对物理有所了解的话就听这个：一般情况下冷空气比热空气重，那么把冰块放在上面就可以让下面的所有的空间都被冷化，而如果放在下面的话，那上面一部分的鱼就不会降温了。
普通解释：冷的东西总比热的东西重，那么如果冷的在上面的话就会自动往下沉，因此把冰块放在鱼的上面就可以使得所有的鱼都得到冷化。
热心网友
时间：2023-10-14 02:29
冷空气要比热空气重，所以冷空气下沉。如果把冰块放在物体的上面，保鲜的效果要好一些
超市里正在出售的海鲜周围要铺一层碎冰块,这是因为冰熔化时要(),但温 ...
这是因为冰熔化时要 吸热超市里正在出售的海鲜周围要铺一层碎冰块：吸热，这样冰块在熔化时吸热但温度保持不变，所以能起到保鲜的作用．故答案为，所以能起到保鲜的作用．冰是晶体，具有制冷作用，在海鲜的周围铺一层碎冰块、“降低”“或“不变”），但温度 不变（填“升高”...
海鲜加冰块保存的效果怎么样?
使用冰块保存海鲜是一种常见且有效的方法，尤其在没有现代冷藏设备的情况下。这种方法利用了冰的低温来降低海鲜周围的环境温度，从而减缓细菌生长和化学反应的速度，延长海鲜的新鲜度和可食用时间。以下是从多个角度对这种方法的分析：1. 温度控制 效果：冰块可以显著降低海鲜的温度，接近0°c，这是大多数...
超市里正在出售的海鲜周围要铺一层碎冰块,这是因为冰熔化时要(),但温 ...
超市里正在出售的海鲜周围要铺一层碎冰块，这是因为冰熔化时要 吸热，但温度 不变（填“升高”、“降低”“或“不变”），所以能起到保鲜的作用．冰是晶体，在海鲜的周围铺一层碎冰块，这样冰块在熔化时吸热但温度保持不变，具有制冷作用，所以能起到保鲜的作用．故答案为：吸热；不变．...
用冰块冷藏海鲜类食品时,为什么要将冰块放在海鲜上面?
冷空气向下沉，把冰块放在海鲜上面可以保鲜,,同时，也可以隔绝热空气的进入。
小丽的爸爸想让将要出售的海鲜能够保鲜,但在市场上又不便于使用冰柜.聪 ...
冰是晶体，在海鲜的周围铺一层碎冰块，这样冰块在熔化时吸热但温度保持不变，具有制冷作用，所以能起到保鲜的作用；气温在0℃以下，“雪人”逐渐变矮了是固态直接变成了气态的水蒸气属于升华现象．故答案是：熔化，升华．
海鲜商店上的冰块有什么作用
利用的是物理中的物态变化，冰融化时发生熔化的物态变化，熔化要吸热，这样海鲜的热被冰的熔化带走，能够保证有一个较低的温度，这样可以保持长久保鲜了。
在超市的冰柜里出售的海鲜和肉类周围都要铺上一层碎冰这是因为冰块
超市里出售的海鲜周围要铺一层碎冰块，这是因为冰块熔化时，要吸收热量，所以能起到保鲜的作用；由图知：温度计上10℃之间有10个小格，所以一个小格代表的温度是1℃，即此温度计的分度值为1℃；液柱最高处在“0”以下，所以显示的温度低于0℃，为-2℃．故答案为：熔化；吸；-2．
在海产品批发市场,经营业主要将冰块盖在新鲜海产品的上面来保鲜,为什么...
答：因为冰块熔化时吸热，导致冰块周围的温度降低，而冷空气的密度较大，会向下运动，因此冰块下方的温度会更低，故应将新鲜的海产品放在冰块下方，即冰块放在上面．
科学:用冰块冷藏海产品时,为什么将冰块放在海产品上?
因为对流作用同时起到隔断作用，冰块下面保持海产品的温度，同时防止外界热气进入。
冰块能保鲜海鲜的原因
冰块温度低于海鲜温度，冰块吸热升温，海鲜放热降温；冰块温度升到熔点时，仍低于海鲜温度；冰块继续吸热，开始熔化．海鲜继续放热降温，所以能起到保鲜的作用．
