发布网友 发布时间:2022-04-23 23:43
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热心网友 时间:2023-04-24 19:15
手撕面包很不错,很好吃。
手撕老面包是由天然酵种发酵,经过三次成型,醒发,烘烤而成的面包。无需加入其它香精、色素、防腐剂,有一股浓烈的麦香,因此很受人们的喜爱和追捧。轻轻掰开就已经感觉到韧性十足,无水制作方式使到内层不会软榻,松软度刚好,凸显其手工制作的优胜之处。
手撕面包是把阳光、空气揉进面粉里,甄选新鲜鸡蛋、优质小麦粉、白砂糖等原材料,搭配独特配方烘烤而成,层层撕拔,筋弹有力,丝丝缠绕,奶香浓郁,有颜又有料,轻松俘获吃货的心。浓郁奶香融合清新麦香,当你轻轻掰开它,凑近可以看到层次分明的纹路。
手撕面包的做法是面包桶按顺序放入鸡蛋、牛奶、酵母、面粉、糖、盐,用面包机的揉面程序揉出膜。揉好面后把面放入保鲜袋里,用擀面杖稍微擀扁,放到冰箱的冷冻室里冷冻30分钟。黄油提前一晚上取出来放在室温下软化,加入细砂糖用打蛋器搅打均匀,全蛋液搅打均匀。
撒粉把面擀开,擀成比较大比较薄的长方形面片,越薄越好,家里有压面机的可以用压面机压。然后把椰蓉馅均匀的铺在上边。整好型放到烤箱上层,底下放一小碗热水,水温不要太热,保持烤箱里的温度是28度。
热心网友 时间:2023-04-24 19:15
手撕面包是一种传统的小吃,和一般的面包不同,手撕面包一层一层,用手撕下来层次分明,传统的口感。非常好吃。
手撕面包提倡的是时尚、美味、绿色、环保、健康的理念,所以所有的面包产品都是选择非常上等的食材进行制作,质量严格把关,甜蜜、丝滑、细腻、醇厚、多层口感聚集舌尖,口味得到了广大消费者的认可。在产品种类方面,产品丰富,口感多样,不断努力制造出更多口感的面包,能够全面满足消费者的需求,保持竞争力。
手撕面包甄选优质的新鲜鸡蛋和优质面粉,采用独特的工艺才有如此的口感。不仅要控制烤箱的温度,还要注意控制好烘烤时间,才可以早就层层的好滋味。
吃起来一圈圈,可以一层层撕着吃,软软的口感忘不掉。优质的黄油很重要,均衡的配比,才能制出经典的口味。柔软细腻,甜而不腻,让你回味无穷。
早餐搭配牛奶豆浆吃。下午茶时间喝着咖啡吃。都是满满的享受。这是一款健康的零食+早餐+营养美食。早上配上牛奶和鸡蛋,相当的有营养的!大人小孩基本上吃一两个就很饱了。螺纹似的手撕条很有质感,口味也很棒!
热心网友 时间:2023-04-24 19:16
我没吃过,所以不感夸口