红枣山楂苹果橘子西米可以一起煮吗?
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发布时间：2022-04-23 23:16
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热心网友
时间：2023-07-14 07:39
苹果红枣汤
主料红枣5粒
苹果1个
鸡蛋1个
酒酿（醪糟）1杯
营养价值
1、红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。
2、红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
3、红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
4、红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
5、红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。
制作步骤
1. 红枣洗净后用温水浸泡至软，切开去核。苹果洗净切成小丁
2. 将去核的红枣肉和苹果丁一起放入砂锅中，加水煮15分钟
3. 将鸡蛋打散成蛋液，均匀地淋入锅中，煮成蛋花
4. 待蛋液凝固，倒入酒酿，搅拌匀即可
小贴士
1、苹果洗净即可，最好不要去皮
2、红枣核比较燥，最好去掉
3、红枣、苹果、酒酿均有甜味，所以汤中不用放糖。
热心网友
时间：2023-07-14 07:39
夏季天热，一动就是一身的汗，这样那些冰爽的甜品，饮料等等销路就特别的好，非常受欢迎。尤其是一些出名的甜品等等，比如西米露，好像是全国人民的小伙伴都喜欢吃。把芒果等水果和酸奶或椰浆等等一起搅一搅，再加上煮熟的西米就完成，几元钱的东西，在甜品店卖十几元还是很抢手。因为这种甜品的口感很好，软质水果和奶味饮品的撞击，再加上西米Q弹滑嫩的口感，让人没有抗拒力。
其实，好吃的甜品不仅仅用水果和奶味制品等完成才好吃，还有更好的更营养的做法。今天我就推荐一道高营养又最适合夏季的甜品的做法。
今天我的这碗甜品不用水果不用奶，用了更健康、低脂低热量的食材，是夏季减肥时期极佳的做法。今天的这道甜品就是山药、红枣西米羹。
山药是性温的滋补食材，而且怎么吃都不会使人上火，经过漫长的冬季和春季，每个人的体内都积累了大量的寒气，整个夏季正是驱寒养心的好时节。我们抓住夏季这个美好的季节，把身体里的寒气都赶走，让自己以最佳的状态迎接下一个季节。驱寒的食材有很多，山药就是首选，这个性温的食材，不仅仅能给人温补驱寒，还平和，怎么吃不会上火。
山药有一个非常好的搭档，就是红枣，这两种食材放在一起温补散寒又养颜，增强身体的免疫力，适合所有人群。现在准备高考的孩子们都在紧锣密鼓地紧张复习中，饮食上就需要家长们下点功夫了。今天的这个山药红枣羹的做法就很适合孩子们享用。
今天的这碗山药红枣羹，不仅仅是只用这两种食材，还加了甜品中的顶配材料：西米。西米能补充能量，缓解疲劳，还能防止皮肤干燥，添加在甜品等的材料里，提升口感，非常好吃。
下面来看看我的这道山药红枣西米羹的做法，适合整个夏季，怎么吃都不会胖，尤其适合给备考的孩子们解暑滋补。
材料：山药100克，大红枣6粒，西米和蜂蜜适量。
做法：
1、把山药和红枣提前蒸熟。大火蒸20分钟既可以。这不有时间就做，一次可以多做，放到冰箱内冷藏备用，随吃随取，很方便，还凉爽。
2、取蒸熟的山药一段切成小块。我做了一大碗，用了大约有100克的山药。
3、蒸过的红枣比较软嫩，这样整个带皮吃起来就不会伤胃，营养更好吸收。把红枣的核去掉。
4、果汁杯中放入山药，红枣肉，在倒入纯净水，我用了一人的便携式果汁杯，水量按照刻度加就好，然后放入一点蜂蜜，其实不放也可以，红包早也是甜甜的口感，放增加点甜度。
5、锅中烧开水，水烧开之后将洗过的西米放进锅中煮开，煮的过程中不断的搅拌，等到西米变成透明之后关火。用筛网将西米过滤出来放在凉开水中。
6、搅打好的山药红枣糊倒入杯中，或者自己吃就直接用杯子就行。
7、然后按照自己的喜好加入煮好的西米，多少自己定吧，我推荐多放一点，凉爽嫩滑，绝对好吃。
