饺子放在冰箱7、8个月了,还能吃吗?

发布网友 发布时间：2022-04-23 23:29

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热心网友 时间：2023-10-13 21:18

一般速冻饺子的保质期是12个月，自家包的就不知道了，你煮下尝尝。

热心网友 时间：2023-10-13 21:18

已经这么长时间了，安全起见，建议你不要食用。我姐是食品质检的，我对这方面有一定了解。如果你买的是有包装的（没包装袋的那种肯定不能食用了），即使没过保质期，但是在物流、搬运、存储各种过程中，温度都难以控制，且你放在家里的冰箱过程中也和冰箱里面的其他东西接触，这些原因都会导致饺子的保质时间比保质期的时间更早过期！食用不利于身体健康！

热心网友 时间：2023-10-13 21:19

不能再吃，最多可保存3个月。
食物放冰箱的存放期：
1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。
3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室。

热心网友 时间：2023-10-13 21:19

我是卖手工水饺的，不能吃了，如果你的饺子没有冷冻得惨白或有裂纹也许还能吃，但是要水响底了，往上冒小水泡时，在下冻饺子，不是大开下冻饺子那样就全破了，别忘了勤淌底别沾底

热心网友 时间：2023-10-13 21:20

饺子放冰箱里可以放多久
冷冻：60-90天
冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间，这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖，因此饺子只要中途不解冻，一般保存保存60-90天是没问题的。另外冷冻保存时注意要用保鲜袋密封好，避免串味。

冷藏：2-3天
一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间，能够降低细菌等微生物的活性，但又不能完全抑制其繁殖，因此包好的饺子放在冷藏室只能够放2-3天。并且还要注意将饺子排列好，不要挨着了，以免粘在一起。



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饺子冻了半年还能吃吗
1.自家包的饺子：不建议吃
如果是自家包的饺子，无论是消毒还是包装都是比较粗陋的，一般放在家里的冰箱冷冻层保存，加上平时频繁开关冰箱门、恒温条件有限，因此保存半年之后考虑到有变质可能，食用后可能引起肠胃不适，因此不建议食用。

2.市售速冻饺子：可以吃
一般超市售卖的速冻饺子，保质期为6个月到1年不等，这是因为生产企业的消毒更好、生产过程更卫生，而且冷冻条件也更优，是在速冻间中心温度达-18℃即速冻好的。因此只要中途没有解冻过，那么通常冻了半年也是能吃的。



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熟饺子放冷冻还是冷藏
熟的饺子如果2-3天内就要吃掉，那么放在冷藏室；但是要存放较长时间，那就要放在冷冻室。

一般冰箱的冷藏室是用于保鲜的，饺子放几天再拿去加热吃，口味不会变化太多；而冷冻层主要用于保质，煮熟的饺子放在冷冻层，再次加热时口感可能会变差，但是能够存放很长花间