清炒菜苔的正宗做法,清炒菜苔怎样做才好吃的做法步骤

发布网友发布时间：2022-04-23 23:31

共2个回答

热心网友时间：2022-07-04 00:53

1.准备好菜苔，掰开后在水里浸泡一会儿，然后再拿起洗干净！

2.蒜子切成碎。

3.锅里加入油，热油后加入菜苔，翻炒片刻。

4.随后加盐，翻炒出水。

5.最后再蒜子，翻炒一小会儿即可盛起。
小贴士
注意青菜不要用锅盖闷着哦，颜色会灰的！、菜苔在水里浸泡一下会跟容易清洗。

热心网友时间：2022-07-04 03:46

食材
主料
菜苔
500g

辅料
油
适量
盐
适量
步骤

1.选购新鲜上市的菜苔

2.将菜苔择洗干净，并沥干水分

3.锅内加油并爆香至热

4.加入步骤2

5.迅速翻炒，让每根菜苔都受热均匀

6.加入适量食盐

7.炒匀至菜苔变色熟透即可

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