意大利哪里卖有鱼胶吗
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发布时间:2023-05-11 06:26
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热心网友
时间:2023-05-31 05:57
意大利有鱼胶卖
意大利进口百利吉利丁片/鱼胶片吉列丁片凝胶片/丁吉利5g
名称:百利牌吉利丁片
规格:1元/片 约5克,图片为整盒200片,如果你不想买那么多,可以单卖,5片起售!
说明:吉利丁又称明胶或鱼胶,从英文名 Gelatine 译音而来。它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。
吉利丁片可用于慕斯蛋糕、冻乳酪蛋糕、果冻等,用鱼胶粉做出来的果冻和慕丝有轻微的鱼胶味,所以会有一点点影响味道,但是吉利丁片就不会,因为它是无色无味的。注重口味的MM娜娜推荐用这种吉利丁片。
热心网友
时间:2023-05-31 05:57
鱼胶是鱼鳔的干制品,或者是由鱼鳔熬制成的胶,主要成分为高级胶原蛋白,是一种营养价值很高的补品,意大利的海产品干货店里卖有鱼胶。