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外酥里嫩的青椒火腿饼做法

发布网友 发布时间:2023-05-10 19:13

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热心网友 时间:2024-10-03 08:03

外脆里嫩之青椒火腿饼

食材准备:

发好的面团,青椒,火腿肠,葱花。

制作步骤:

1 .酵母用温水化开,倒入面粉里搅拌成絮状,揉成面团盖上盖子放一旁发酵两倍大(发好的面团有蜂窝装)

2.青椒、火腿、葱花切丁放入大碗里,倒入适量的食用油,盐,鸡精,辣椒面(可以不放)糖,一点点蚝油,五香粉,搅拌均匀备用

3.醒发好的面团排气后,擀成长方形,放上调好的馅料,两边对折,再从中间折起来,切成长方形,锅里倒油,依次放入切好的青椒饼,

4.倒入少许水盖上锅盖中小火煎,煎至两面金黄即可出锅,刚出锅的青椒火腿饼,脆香脆香没有菜也能吃上三四个。

外酥里嫩的青椒火腿饼做法

1 .酵母用温水化开,倒入面粉里搅拌成絮状,揉成面团盖上盖子放一旁发酵两倍大(发好的面团有蜂窝装)2.青椒、火腿、葱花切丁放入大碗里,倒入适量的食用油,盐,鸡精,辣椒面(可以不放)糖,一点点蚝油,五香粉,搅拌均匀备用 3.醒发好的面团排气后,擀成长方形,放上调好的馅料,两边对折,再...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

怎样制作出外酥里嫩的饼

2、取出醒好的面团,加入四分之一的烫面,一起和均匀,揉成条后下剂,逐个抹上稀油酥,包紧后再次醒发片刻,将饼坯擀成饼,平锅中加少许油,至油温5成热时下入面饼,煎至饼起泡时从中间扎破,将打散的鸡蛋灌入,煎至两面金黄出锅,海鲜酱加蒜蓉辣酱,用少许油调匀,抹在饼上,加入生菜即可食用。特点:色泽金黄,咸香...

早餐蔬菜饼怎样做,外焦里嫩香气扑鼻,营养丰富呢?

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菜煎饼调料怎配方

1、韭菜择洗干净。2、切末。3、提前泡发好的木耳切碎。4、豆腐切碎。5、炒锅倒油滑炒鸡蛋捣碎盛出。6、利用炒鸡蛋的油锅把豆腐翻炒片刻(去豆腥味)。7、上述四种食材和虾皮倒入较大容器里。8、加适量盐拌匀菜饼馅就调制好了。9、取一张煎饼上面放入馅料。10、先折起底部,再折左边。11、最后...

怎样能炸出外酥里嫩的火腿肠?

要炸出外酥里嫩的火腿肠,需要注意以下几个步骤:选择合适的火腿肠:选择质量好的火腿肠,肉质紧实,口感鲜美。可以选择猪肉、鸡肉或者牛肉等不同口味的火腿肠。准备材料:除了火腿肠,还需要准备一些辅料,如面粉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等。这些材料将有助于提高火腿肠的口感和味道。切段:将火腿肠...

怎么才能炸出外酥里嫩的火腿肠?

出锅装盘:将控油后的火腿肠装盘,可以搭配一些蔬菜、沙拉等食材,增加色彩和口感层次。也可以根据个人喜好,撒上一些辣椒粉、芝麻等调料,增加风味。通过以上步骤,你就可以炸出外酥里嫩的火腿肠了。在炸制过程中,要注意安全,避免油溅伤人。同时,也可以根据自己的口味和喜好,尝试不同的腌制调料和...

油糕如何炸得外酥里嫩

1、【炸油糕】【原材料】:面粉600克、清水500毫升、食盐5克、食用油30毫升、洋葱1个、火腿肠1根、适量的面包糠。2、【制作步骤】:首先在锅里倒上清水500毫升,再加上食盐5克、食用油30毫升搅拌均匀,开大火烧开,水开后倒上面粉600克,边倒边搅拌,搅拌到没有干面粉,放在碗中晾一会。等到面团...

火腿一般怎么吃

做法 1.首先将准备好的青椒去蒂,然后用清水洗干净;青椒斜到切成段备用。2.将准备好的火腿肉切成薄皮,然后将锅中放入适量的水,将火腿下温水浸泡30分钟左右去除咸味,沥干备用。3.等待锅烧热后放入肥肉翻炒至出油就可以了。4.将火腿肉片入锅翻炒,慢慢地,火腿肉片就变色了。5.放入切好的青椒,...

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