肝硬化吃什么水果比较好

发布网友 发布时间：2023-05-11 22:52

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热心网友 时间：2024-11-11 20:38

肝硬化吃什么水果比较好

　　肝硬化吃什么水果比较好？在日常生活中，肝脏是人体重很重要的一个器官，其中肝硬化对于饮食是要很重视的，下面我为大家分享肝硬化吃什么水果比较好，一起来看下吧。

　　肝硬化吃什么水果比较好1

　　1、草莓

　　草莓性凉，味酸甘，不仅有清暑解热、润肺生津、健脾和胃、补血、化脂、利尿止泻的功效，而且草莓富含丰富的维生素C，可有效预防坏血病以及动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等病，此外草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用，这对肝硬化的治疗与保健都是十分有利的。

　　2、香蕉

　　香蕉营养高、热量低，不仅含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等众多营养物质，而且有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效，这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。

　　3、葡萄

　　葡萄中含有多种维生素和多种微量元素，不但具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效；而且所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害，这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。

　　4、柠檬

　　柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效，经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏，而且还可有效地促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能，这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。

　　5、西瓜

　　西瓜不仅含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素（A、B、C）等多种营养成分，而且具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，这对肝硬化的治疗也是十分有益的；此外西瓜皮含蜡质可用来辅助治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病等。

　　6、菠萝

　　菠萝含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等成分，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，而且菠萝果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化，这对肝硬化的治疗和保健也是十分有益的。

　　肝硬化吃什么水果比较好2

　　肝硬化吃什么食物好

　　1、合理摄入蛋白质

　　肝硬化时，由于消化道症状引起的患者消化道吸收障碍，肝脏就不能很好的合成蛋白质，以及机体对蛋白质的分解代谢大于合成，因此肝硬化患者常常有蛋白质营养不良的表现。因此一般建议肝功能代偿功能好的患者，每天摄入较高的蛋白质饮食对肝脏有保护作用，而在功能肝功能严重受损或出现肝性脑病时，应该严格控制蛋白质摄入，以减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度。肝硬化患者蛋白质摄入因当少而忧，如鱼类、肉类、蛋类、奶制品及豆制品类都能提供优质的蛋白质。

　　2、适量的糖类

　　肝硬化患者都有不同程度的糖类代谢异常，肝细胞对糖类的摄入、利用及糖原合成功能降低。而充足的糖类可以保证肝脏合成和储存肝糖原，对防止毒素对肝细胞的.损伤很有必要，因此每天当以300-500克的糖类摄入为宜。但是注意不宜过多的摄入糖类，以免造成体内脂肪的积聚和影响体内血糖的稳定，而进一步增加肝脏负担。

　　3、适量的脂肪

　　由于干细胞受损，进食脂肪过多容易在肝脏中沉积，不仅会诱发脂肪肝，还能阻止肝糖原的很长，进一步损害肝功能，但食物中的脂肪过少，会影响食欲和消化，不利于生理过程的正常进行，因此建议每天以40-50克富含不饱和脂肪酸的植物油摄入为佳。

　　4、适量食盐摄入

　　肝硬化由于肝功能减退，很容易出现水及盐在体内潴留，加之肝硬化时肝脏合成蛋白质减少，容易出现水肿或腹腔积液，因此肝硬化患者每日食盐摄入量以不超过1克为宜。对于严重的腹水或水肿者，每日食盐摄入量应严格控制在500毫克一下。

　　5、补充维生素

　　肝硬化患者往往会有水溶性维生素及叶酸的缺乏，因此肝硬化患者要及时补各种充维生素的摄入。在饮食中使用适量的含有叶酸、丰富维生素的食物如瘦肉、牛肉、鱼类、绿叶蔬菜、豌豆及乳制品等。

　　6、食疗养生

　　（1)玫瑰粥

　　大枣5枚去核，与粳米一起煮成粥，粥熟时加入玫瑰花3克。在煮沸1-2次即可食用。可以疏肝理气解郁。

　　（2)桃仁粥

　　桃仁10克，陈皮5克，山楂15克，加水适量，以小火煎煮约30分钟。过滤取汁，加入粳米100克，煮成粥。有疏肝理气，活血化瘀的作用，适用于肝硬化的辅助治疗。

　　（3)黑芝麻茯苓粥

　　黑芝麻10克了，茯苓15克，生姜3片，粳米100克。将生姜切成片，茯苓捣碎，浸泡约30分钟后煎煮取药汁。前后煎煮2次，将2次煎汁混合后加粳米、黑芝麻一起煮成稀粥。作为早晚餐服食，对肝硬化出现腹水者效果较好。

　　肝硬化的早期症状

　　1、慢性出血

　　肝硬化时血浆凝血因子减少．肝素样物质增多，血小板减少及毛细血管透性增高，常可导致凝血障碍而引起慢性出血。如反复的鼻衄、牙龈出血、球结膜瘀血、皮下出血，这些表现可能是肝病的早期征兆。

　　2、消化道出血

　　上消化道出血是在肝功能减退和门静脉分流，使胃分泌物过多，引起急性糜烂性胃炎和急性溃疡时出现的一种早期征兆或信号。这是由于经粗糙食物的刺激，或胃酸及胆汁返流的腐蚀，导致急性上消化道出血。此外，肝硬化引起门静脉血流受阻，压力增高，食管及胃底静脉曲张、破裂，也会引起出血。这种上消化道出血的表现是呕血和黑便。

　　3、输液后腹水

　　由于肝细胞功能和门静脉系代偿功能减退、血浆白蛋白和渗透压降低所引起。这往往是在其它疾病治疗中，不适当地过多输液，结果发生腹水和浮肿。输液后食欲不振，明显腹胀常为腹水出现的先兆及早期表现。

　　4、慢性胆囊炎

　　肝硬化时，胆囊收缩功能下降，排空迟缓，自净作用减弱，这有利于细菌在胆囊内寄存，也有利于胆红索沉淀和炎性渗出物形成结石。多表现为右上腹不适、反复黄疽、消化不良、低热等不适症状。

　　5、慢性腹泻

　　肝硬化早期由于门静脉血液回流障碍，导致肠道粘膜水肿、脂肪吸收不良而容易出现腹泻，特别是在食用了脂肪性食物之后腹泻会呈现加重。

　　6、雌激素增加

　　肝硬化早期，由于肝细胞代偿功能减退，灭活雌激素的能力逐渐削弱，导致雌激素增加，而出现一系列症状，常见的有面颊小血管扩张及局部发红，上身出现蜘蛛痣，手掌及大小鱼际发红，皮肤黑色素沉着，男性阳痿，女性月经不调等。

　　7、肝病小贴士

　　肝硬化早期症状较为隐匿，当出现上述症状，特别是几项症状同时出现时，应警惕为隐匿性肝硬化的信号，及时去做B超检查。许多人对于自身的肝硬化不易发现，但对肝硬化后的并发症胃溃疡却较易发现，因此而只注意治疗胃溃疡而忽视了肝硬化的治疗，延误了病情。

热心网友 时间：2024-11-11 20:39

谈到肝硬化这样的棘手疾病，饮食管理至关重要，而水果的选择更是重中之重。肝硬化患者的特殊身体状况，需要特定的营养摄入，而水果中富含的多种营养物质，能为他们提供重要的支持。

了解肝硬化的影响对于水果选择至关重要。肝硬化会损害肝脏的功能，导致营养吸收受阻，并可能引起严重的并发症，如腹水和电解质失衡。因此，选择水果时，应着重考虑以下几点：

含钾高的水果

钾元素对于维持体液平衡和心脏功能至关重要。肝硬化患者往往容易出现低钾血症，因此选择富含钾的水果至关重要。香蕉、哈密瓜、橙子等水果都是不错的选择。

2. 含钠低的水果

钠摄入量过高会导致腹水加重，这是肝硬化的常见并发症。因此，应选择钠含量低的水果，如苹果、蓝莓、*莓等。

3. 含膳食纤维的水果

膳食纤维有助于降低胆固醇水平，并促进肠道健康。苹果、梨、覆盆子和黑莓都富含膳食纤维。

4. 含抗氧化剂的水果

抗氧化剂能保护肝细胞免受自由基的损伤。浆果类水果，如蓝莓、蔓越莓和*莓，都富含抗氧化剂。

5. 含维生素的水果

肝硬化患者可能缺乏某些维生素，如维生素B和C。选择富含维生素的水果，如芒果、木瓜和柑橘类水果，能帮助补充这些必需的营养物质。

具体推荐的水果：

香蕉：富含钾、维生素C和膳食纤维。

蓝莓：富含抗氧化剂、维生素K和膳食纤维。

*莓：富含维生素C、锰和抗氧化剂。

苹果：富含膳食纤维、维生素C和钾。

芒果：富含维生素A、C和E。

注意事项：

对于肝硬化患者，水果的摄入量应适度，每天不超过2-3份。

肝硬化患者应避免食用葡萄柚，因为它可能与某些药物相互作用。

肝硬化患者应咨询注册营养师，以获得个性化的饮食建议。

通过遵循这些建议，肝硬化患者可以从水果中获取丰富的营养，支持他们的整体健康和福祉。记住，饮食只是肝硬化管理的一个方面，还需要适当的药物治疗和定期监测。