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“水牛可以吃吗”

发布网友 发布时间:2023-05-11 12:01

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热心网友 时间:2024-04-15 05:46

每年入伏大雨之后,都会从土里钻出一种叫“水牛”的昆虫。这种昆虫在赤峰地区被当做一种美食。

每到夏天入伏之后,人们都盼望下大雨,这样就可以去山上捡“水牛”了。每到此时人们都会拿着瓶子、桶或大塑料袋子奔向山坡、树林或田间路边,眼睛盯着草从仔细寻找着或卧或跑的“水牛”。卧着的“水牛”大多为雌性,肚子里全是卵,它们卧着向土里产卵,跑着或飞着的多为雄性。虽然捡“水牛”的人很多,但是大多都能满载而归,因为“水牛”的数量更多。

捡回家中,剪去头、翅膀和腿,放在盐水中浸泡两个小时或用油煎或者烧烤,的确美味。虽然美味,但是这种野生昆虫的翅膀下面有一层寄生虫,不知道人吃了会如何?

“水牛”成虫钻出地面只为繁殖后代,一两天后就会死去。它们的幼虫成长阶段较长,从春季到入伏之后大约4个多月,在这4个多月里它们主要吃植物的根和嫩茎。如果种植农作物的土地里“水牛”幼虫较多那么这些农作物就有被吃光的危险,可见这些幼虫也会泛滥成灾。

下雨后人们就急着捡水牛的习惯也许是一种有效除灾的行为吧?对此你有什么不同的观点吗?请留言讨论!
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