发布网友 发布时间:2023-05-12 07:38
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热心网友 时间:2024-04-06 18:02
鲜百合豌豆炒虾仁的做法
冰冻虾仁先解冻,解冻后洗干净,用少许料酒,生粉,盐腌制备用!
鲜百合一片一片的剥下来,洗净,沥干水分,备用!
豌豆剥出来后洗净,沥干水分,备用!
起油锅,待油七分热时倒入虾仁,翻炒片刻,再加入豌豆,烹入适量料酒,翻炒!
再加入鲜百合与适量热开水,翻炒一下后盖上锅盖!改小火!
大约3分钟后开盖,入适量盐,一丢丢白糖带出鲜味,出锅,即可!