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烩四季豆的做法,烩四季豆怎么做好吃,烩四季豆

发布网友 发布时间:2022-04-23 20:15

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-08 20:52

烩四季豆是一道美味家常菜,常见制作步骤如下:
食材清单:四季豆300g、油适量、 盐适量、大葱2根、花椒数粒、豆瓣酱1勺、味精适量、生抽适量。
制作步骤:
1. 将四季豆的筋去掉,并且劈成两截,洗净备用。
2. 锅里放入四季豆和盐水开始煮。
3. 煮熟后捞出四季豆,沥干备用。
4. 锅里放油烧热,放入豆瓣酱和花椒炒出红油。
5. 再倒入四季豆炒匀,再炒3分钟。
6. 放入盐、味精、生抽,放入葱,炒匀关火。
以上就是烩四季豆的食材清单和制作步骤,希望对您有所帮助。

热心网友 时间:2023-10-08 20:52

食材
主料
四季豆
300g

辅料

适量

适量
大葱
2根
花椒
数粒
豆瓣酱
1勺
味精
适量
生抽
适量

步骤

1.准备好食材

2.将四季豆的筋去掉,并且劈断成两截洗净备用

3.锅里放入四季豆和盐水开始煮

4.煮熟后捞出四季豆沥干备用

5.锅里放油烧热,放入豆瓣酱

6.和花椒炒出红油

7.再倒入四季豆炒匀,再炒3分钟

8.放入盐

9.放入味精

10.放入生抽

11.放入葱

12.炒匀 关火

13.出锅 上桌
小贴士
在第三步煮四季豆的时候要放点盐,更入味
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