肥城有什么特产?

发布网友发布时间：2022-04-23 20:20

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热心网友时间：2022-05-13 06:36

1、肥城桃

肥城桃又名肥桃、佛桃、大桃，中国名优水果之一，其果实肥大、外形美观、肉质细嫩、汁多甘甜、营养丰富，被誉为“群桃之冠”。肥桃有红里、白里、晚桃、柳叶、大尖、香桃、酸桃等7个品种，以白里品质为最佳，红里居多，成熟期为八月底九月初，成熟后呈米*。

果重250～300克，最大900克。据化验分析，果肉中含可溶性固形物24%、糖量13.6～18.59%、果酸0.25～0.43%，每百克果肉中含维生素C10.22～10.44毫克。此外，还含有少量的维生素B12、脂肪、蛋白质以及钙、磷、铁多种微量元素，具有很高的营养和药用价值。

常吃肥桃可键脾胃、增食欲、强筋骨，延年益寿，老幼皆宜。除以生食为主外，还可制成罐头、果汁、果脯、果酱、果酒等系列产品。肥桃栽培历史悠久，距今已有1200多年，明清时代（1622年）被定为皇室贡品。

2、河岔口鸭蛋

在汶阳镇的河岔口村，自古以来就有养鸭的习惯。这里出产的鸭蛋质优味美，远近闻名。河岔口村地处汶（汶河）、浊（浊河）汇流处。这里河面宽阔、水深、常年流水。冬去春来，沿河芦苇满滩，水草丛生，是鱼、蛙类栖聚的良好所在。

入夏，鱼、蛙产卵，无数幼鱼蝌蚪、草虫浮游水面，哈、螺遍布河底，是大自然赐给鸭类的优质食料。群鸭白天觅食于河滩，傍晚回家，再用豆饼、麦麸玉米掺于拌食喂养，晚间产蛋，由于优越的自然条件和精心喂养，不仅产蛋率高，而且个大质优。

有些鸭蛋经过加工腌制后，煮熟色泽鲜艳，质地细嫩，剖开后油脂四溢、沙瓤，吃起来蛋黄沙沙作声，别具风味，自古视为上乘佳品，早在600年前，这里的鸭蛋就以贡品奉献皇室。据记载，从明朝永乐年间，河岔口村就在皇宫注册立户，岁进鸭蛋100～200个，赏金钱一串，一直延续到清朝末年。

3、大王樱桃

大王樱桃肥城市边院镇农业综合服务中心大樱桃是我国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种。中医药学认为，大樱挑具有调中补气，祛风湿的功能。农业专家称：积极发展大樱桃生产，有着广阔的前景。

樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃被誉为“水果中的钻石”，因为它具有非凡的营养价值，对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。樱桃含铁量较高，比苹果高20-30倍，铁是合*体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中，发挥着重要作用。

同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关。樱桃中同样含有褪黑激素，因此具有双倍的抗衰老作用，是名副其实“美味又美丽”的水果。樱桃含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C，还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素，低热量，高纤维。

4、雨山核桃

雨山核桃肥城市边院镇农业综合服务中心核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。

5、王晋甜瓜

王晋甜瓜是山东省泰安市肥城市仪阳镇王晋村的特产。肥城王晋甜瓜皮色光亮，外形美观，含糖量高，肉质细腻，甜脆可口，口味郁香，富含有多种维生素、氨基酸。王晋甜瓜为国家农产品地理标志保护产品。“王晋甜瓜”产自泰山西麓王晋村，从开始种植栽培至今已有300多年的历史。

由于王晋流域分布着红色沙土，是种植甜瓜的理想土壤，所产甜瓜皮色光亮，外形美观，不易裂果，含糖量高，肉质细腻，甜脆可口，口味郁香，富含有多种维生素、氨基酸。

参考资料来源：百度百科-肥城桃

参考资料来源：百度百科-河岔口鸭蛋

参考资料来源：百度百科-樱桃

参考资料来源：百度百科-山核桃

参考资料来源：百度百科-王晋甜瓜

热心网友时间：2022-05-13 07:54

肥城桃肥城桃是肥城的特产，也是中国水果名优特产之一。肥城桃以其果实肥大、肉质细嫩、汁多甘甜、香气馥郁、外形美观，被称为“群桃之冠”。肥城桃作为一个品系，品种有十几个，其中以红里桃、白里桃、柳叶桃最有栽培价值。以红里桃为代表，品质最佳，最大者900克，一般300—500克，可溶性固形物达17%以上，汁多味美、外形美观，含有多种糖、果酸、维生素和20多种微量元素，如：氮、磷、钾、钙、镁、铁等，具有良好的保健作用和药用价值，常食之有健脾肾、增食欲、活筋络、保肝养血之功能，特别所含的Vc和B17，具有很好的防癌作用。肥城桃迄今已有1100多年的栽培历史，1583年（明代万历十一年）的《肥城县志》载：“果亦多品，惟桃最著名”。1726年的《山东通志》载： “桃产肥城者最佳，临清次之，分销各处”。1815年（嘉庆二十年）的《肥城县志》中记载：“桃味美他境莫能及，唯吕店、风山、固留诸社出者最佳。”到 1904年（光绪三十四年）清末最后一部《肥城乡土志》中这样记载：“惟桃最著名，近来东西洋诸国莫不知有肥桃者。”由此看来此时的肥城桃不仅驰名国内，而且已蜚声国外了。十一届三中全会以后，县委、县*把发展肥城桃生产当作振兴农村经济的战略措施来抓，加快了肥城桃生产的发展速度，到1986年全县已发展肥城桃2.6万亩，并被国家农业部列为肥城桃名优特产基地县。95年被国家确定为“中国佛桃之乡”。96年注册了“仙乐”牌商品商标。97年在全省林副产品评优会上被评为金奖。99年在北京国际农业博览会上荣获“大奖”。2000年创世界吉尼斯记录，成为“世界上最大的桃园”。2001年在中国农业国际博览会上又被评为名牌产品。近年来，*、市*把抓肥城桃发展和培优作为振兴农村经济的战略措施来抓，突出品种结构调整，以肥桃研究所为技术依托，加大培优力度，积极推广应用新技术，以肥桃开发公司和园艺场为产业龙头，走肥城桃产业化发展的路子，使产量、质量和效益都有了同步提高。目前，全市有早、中、晚熟品种60多个，桃树面积6.5万亩，总产达1.8亿斤，综合经济收入1.5亿元。为进一步把肥城桃这一特色产业做大做强，*、市*制定了2001—2005肥城桃发展规划。“十五”期间，一是在扩大规模的同时，调整优化品种结构，大面积推广肥城桃研究所培育的四个红色肥城桃新品种。二是加大培优力度，以生产有机肥城桃为目标，扎实有效地推进肥桃生产标准化，靠标准化规范化管理提高果品优质率，全面提高果品质量和卫生水平，增强市场竞争力，扩大对外出口。三是加大科研投入，积极应用新技术，以科技创新为动力，向肥城桃发展的深层次探索发展的新路子，寻找新的发展空间，如利用生物技术培育耐贮、保健、含抗乙肝病毒基因的新品种，以及进行肥城桃储存加工等。四是加强肥城桃产业信息化建设，用信息化带动市场化，推进产业化。标杆标杆肥城桃作为特色产业在生产中已经日益发挥其巨大经济效益，肥城桃产业已成为农民增收和财政增收的支柱产业之一。肥城桃营养成份含量（每100克鲜果中含有的克或毫克量） 1、含水：84.6% 2、总糖：12.5%，还原糖：3.0%，蔗糖：9.5%，果糖：2.3%，葡萄糖：0.7% 3、可滴定酸：0.32% 4、可溶性果胶：0.75%5、蛋白质：0.6569% 6、还原型Vc：7.31% 7、单宁：38.65% 8、氮：0.1051% 9、磷：18.31mg 10、钾：140.10mg 11、镁：4.99mg 12、钙：8.7mg 13、铁：0.7mg 已被列入山东地理标志品牌

热心网友时间：2022-05-13 09:28

肥城桃、发红果子、东虎门的柿子、东陆房花椒、康王河陈酿、下庄特产《泰山极顶》生姜、王晋瓜、米山西瓜、大樱桃、

热心网友时间：2022-05-13 11:20

肥城佛桃又称蜜桃，以其个大、味美、营养丰富而被誉为“群桃之冠”。白里肥桃、红里肥桃、柳叶肥桃、大尖肥桃、晚大桃等。

热心网友时间：2022-05-13 13:28

肥城很多特产想不起来了。