发布网友 发布时间:2022-04-23 19:59
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热心网友 时间:2023-01-13 20:55
香蕉雪糕的做法
用料
香蕉🍌 320g
牛奶🥛 160g
细砂糖 25-30g
淡奶油 150g
香蕉雪糕的做法
准备工作~
香蕉🍌用了三根多一点~具体看克数哦~
三种全部装入榨汁机里~
嗡嗡嗡~打成香蕉🍌糊糊~备用~
淡奶油打发~打发到还有流动性就行~
十来秒时间~不用打发的太过啦~
雪糕模具提前插上棍,准备好~
我上面的用量刚好九根~
淡奶油打发好之后,和香蕉糊糊混合一起~
翻拌起来~
(小视频用了一下翻拌榴莲口味的,不过香蕉的会稀一点,但是不耽误翻拌,手法一样~)
翻拌均匀之后,倒入雪糕模具里~
冷冻起来~
大概五六个小时吧,具体看情况~
可以头一天晚上做,不浪费时间~
脱模成功~很完美~
喜欢脆皮的可以找下我一个单独的脆皮菜单~
小贴士
量大可以减半做哟~
细砂糖的量,具体看香蕉甜度情况~