哪些水果和食物含蛋白质高

发布网友发布时间：2022-04-23 20:12

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热心网友时间：2023-10-08 19:25

牛奶

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

大豆

原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。

鸡蛋

一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。

牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

水果中蛋白质的含量普遍较低。

扩展资料

每100克牛奶所含营养素如下

热量（54.00千卡）、蛋白质（3.00克）、脂肪（3.20克）、碳水化合物（3.40克）、维生素A（24.00微克）、硫胺素（0.03毫克）、核黄素（0.14毫克）、尼克酸（0.10毫克）、维生素C（1.00毫克）、维生素E（0.21毫克）、钙（104.00毫克）、磷（73.00毫克）、钠（37.20毫克）、镁（11.00毫克）、铁（0.30毫克）、锌（0.42毫克）、硒（1.94微克）、铜（0.02毫克）、锰（0.03毫克）、钾（109.00毫克）、胆固醇（15.00毫克）。

参考资料

百度百科-牛奶

热心网友时间：2023-10-08 19:25

含蛋白质较高的水果有嗯，香蕉水蜜桃猕猴桃梨等等等一些水果

热心网友时间：2023-10-08 19:25

水果：桂圆，红枣（干果及硬果）甘蔗，桃，橘，食物：黄豆，绿豆，赤豆，蚕豆，花生米，紫菜，猪肝，鸡。

热心网友时间：2023-10-08 19:26

水果含蛋白质高的真不多，食物倒有很多，比如各种肉类，豆类，奶制品，猪蹄，豆腐等等。

热心网友时间：2023-10-08 19:27

水果补充的是维生素没有蛋白质。可以吃肉类食物补充蛋白质，也可以买营养品补充