冰箱里该常备什么当早餐?
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发布时间：2022-04-23 20:03
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时间：2023-09-24 05:36
说到贝果，以前各种各样口味的都做了很数次了。今日大家来做一款本人尤其喜欢吃的秘方，那便是橙子皮贝果。对比一般贝果，它有一种与众不同的香气，会让你一种尤其回味无穷的觉得。在其中的糖渍橙皮，以前文章内容有实际的制作过程，有必须的盆友能够 翻阅以前的内容。
贝果中加上了橙子皮，不仅会出现星光点点的装点感，和一些面包中的红豆馅料一样，吃起来更有层级。最重要的情况下会提升尤其浓厚的口味，很多人第一次吃便会被它深深地吸引住了。我们家电冰箱必备的早饭，一次多做一点，冷藏在电冰箱，早餐营养又便捷！
超赞的早饭挑选，香软解馋解饿，关键是香味*，令人回味无穷绵长！今日就跟我一起来感受一下吧，这很有可能就是我吃过最美味的贝果了。即便不太爱吃面包的人，也会被它那与众不同的香气所吸引住。如今就飞到你身边试一试吧，真的是早饭必不可少特色美食。
【橙子皮贝果】
制做调料：高筋粉345克低筋粉40克白砂糖20克婴儿奶粉20克盐4克酵母菌4克牛乳195-200克橙子皮丁20克
做法：
1、高筋粉和低筋粉混和加进面桶里，白砂糖、婴儿奶粉、酵母菌，先搅拌均匀，再添加牛乳；
2、先开低速档再转快速，揉到面糊光洁的水平，慢下来查验面糊，能拖出厚膜就可以；
3、再添加盐、无盐黄油，再次和面；
4、揉至面糊把无盐黄油彻底消化吸收，加入团队以前做的橙子皮丁，迅速揉匀称就可以；
5、再把面糊放到控制面板上开展切分，分为80-100克的重庆小面剂就可以，切分好的面糊卷圆，所有卷圆以后，密封性醒面二十分钟上下；
6、取一个醒发好的面团，用擀面棍擀成牛肋条状；
7、再翻个面，先从面糊的1/3处折回来，再把剩下的1/3折回去；
8、最终折起来，捏住插口，再搓长搓匀称，一头拆卸擀薄，另一头揉成尖长的样子；
9、再用宽的一头缠紧此外一头，再度把插口捏住，随后旋转面坯，把插口的一部分朝下，再把插口捏一遍，避免 煮的全过程中爆开了，像那样大家的面坯就搞好了。
10、别的的先后用一样的方式 搞好，垫上锡纸，摆在蛋糕模具上边，放到温度35度、环境湿度75%的自然环境里去发醇；
11、发醇至容积显著增大，拿手轻轻地轻按可以快速回弹力就说明是发醇好啦。可是留意不必发醇过去了；
12、锅中添加大概1000ML的冷水，50克的白砂糖，略微烧开的情况，把搞好的贝果丢进来，正脸朝下煮大概20-三十秒，把锡纸撕下以后，翻过来，一样煮20-三十秒上下，再用漏勺捞出来，放到蛋糕模具上边；
13、电烤箱要提早加热，容易上火190，去火185烤大概28分钟上下。公布以后放到烤架子上放凉；
14、加了橙子皮丁的贝果，有浓浓橘子香气，能够 立即吃还可以制成三明治，或是配搭辣椒红烧排骨也是非常的美味可口。一次吃剩，密封性放到冰箱冷冻储存，吃的情况下解除冻结或者电烤箱回烤六分钟上下，口味跟公布的情况下是一样的，乃至外皮更脆更美味！
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时间：2023-09-24 05:37
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时间：2023-09-24 05:37
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时间：2023-09-24 05:38
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