包汤圆的步骤???

发布网友 发布时间：2022-04-23 20:08

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热心网友 时间：2022-05-28 18:33

我把自己做汤圆的经验说一下吧：
首先去市场买现成的汤圆心子和糯米粉，汤圆心最好买凌汤圆的，那种很香，糯米粉很简单，不过要想包得方便，就要稍麻烦一点，首先先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团，稍硬，不要太软，然后将其煮熟，将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散，再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀，揉好后要感觉不太干，应该用手掰开时有一定的粘腻感，这时就可以包了，先揉出一个个的粉团，然后用两手慢慢推成一个小碗的样子，放入汤圆心，再用手将口子收紧，最后揉成一个完整的汤圆，这个方法做汤圆因为汤圆面中有较粘的熟糯米粉团，所以揉好的糯米团也会比较粘，包的时候不用担心会散开，比较方便，如果你比较有耐心的话也可以不用加煮熟的糯米团，但是要用温水和糯米粉，而且包的时候要小心一些，这样也可以包出漂亮的汤圆啦！

热心网友 时间：2022-05-28 19:51

糯米粉用温水和成团，不能太希，揪大小合适的小团摊成圆饼取适当的馅放在原饼中间，再把饼复拢把馅包起来揉圆，放入开水锅里组织全部浮起来不断翻滚为止

注意：
1一定要温水和面
2 和的面一定不要太软，多揉一会
3 一定要腥好面，30分钟以后在包～

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热心网友 时间：2022-05-28 21:26

付费内容限时免费查看回答亲亲您好，包汤圆的过程，容器中放糯米粉，少许小麦粉，加水和成面团静置一会儿，取适量糯米团搓圆按扁。添加豆沙馅（或者黑芝麻，按照自己口味），用面片将豆沙馅包裹严，团圆，成汤圆坯，煮锅加水烧开，汤圆坯入锅煮，煮熟关火。

写作思路：运用细节描写，把包汤圆的动作写下来，写作的时候具体写

具体描写过程：正月十五是中国的传统节日，在这天我们要吃汤圆，因此，汤圆成了最喜爱的一种食物。元宵节那天是要包汤圆的。去到外婆家里，正巧碰到外婆在包汤圆，结果我跟着外婆学了起来。外婆先用开水倒入装有糯米粉的盆子里，然后不断的用力搓面，一直搓到像橡皮泥一样有韧性，接着把面搓成宝塔的形状。后来从“宝塔”的顶上拽下一块块面团，中间掏个洞，两只手相配合把洞越搞越大，把准备好了的芝麻馅放入洞内，用大拇指和食指慢慢捏，接着把洞口封住，最后把汤圆放在手心上，两只手柔和地将汤圆搓圆 ～

热心网友 时间：2022-05-28 23:17

糯米粉用温水和成团，不能太希，揪大小合适的小团摊成圆饼取适当的馅放在原饼中间，再把饼复拢把馅包起来揉圆，放入开水锅里组织全部浮起来不断翻滚为止

注意：
1一定要温水和面
2 和的面一定不要太软，多揉一会
3 一定要腥好面，30分钟以后在包～

热心网友 时间：2022-05-29 01:25

用多多的水，认真包