产妇的清蒸鲈鱼怎么做
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发布时间:2022-04-23 20:07
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热心网友
时间:2023-10-08 16:57
做法
1、 新鲜的鲈鱼,处理一下鳞片。一定要洗净。
2、 姜可以切片或者切丝备用。 这个时候可以把蒸锅内的水烧上了。
3、 取适当大的盘子,底下铺一些姜片。
4、 鱼身划几刀,放上盐。
5、 把鱼放在姜上。然后在鱼身上放一些姜片。 倒入料酒腌制一会儿。
6、 蒸锅水烧开就可以上锅蒸了。 大概10分钟,就可以了哦。
7、 蒸好用倒出里面的汤水。
8、 红辣椒切丝铺子鱼上。再放一些大葱丝。
9、 倒入蒸鱼豉油。油锅烧热油,浇在鱼身的辣椒上,就可以上桌啦。