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代糖和糖替换比例

发布网友 发布时间:2023-04-25 11:08

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-15 12:12

代糖用5克等于10克白糖!5颗的代糖相当于白糖的5克。因为代糖可以带代替白糖。一块普通的硬糖大约5克,5克的砂糖大概是1块普通硬糖大小,形象一点说大概一颗桂圆大小!5%的代糖是237克!5%葡萄糖,也就是说100毫升5%葡萄糖溶液中是含有5克糖的常规,这种输液都是500毫升一瓶的,500毫升5%葡萄糖里面含有糖为25克。

热心网友 时间:2023-10-15 12:12

不同的代糖和糖之间的替换比例可能有所不同。例如,赤藓糖醇的甜度大约是糖的70%,因此,在正常使用情况下,1克赤藓糖醇可以替换约1.3克糖。
请注意,每种代糖的甜度和用途可能有所不同,因此,具体的替换比例可能会因代糖的种类和用途而异。在使用代糖时,建议根据特定的产品说明和自己的口味偏好来调整替换比例。
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