发布网友 发布时间:2023-04-24 10:11
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热心网友 时间:2023-10-11 22:13
元宝枫籽油是用元宝枫的果实通过工艺压榨而成的。
而元宝枫呢是一种树形优美的景观树,而元宝枫树的果实在一些地方被人们炒熟食用味道有点像瓜子,元宝枫果实和葵花籽一样可以用来榨油。元宝枫籽油和其他的我们常用食用油相比不饱和脂肪酸的含量较高,据介绍不饱和脂肪酸是人体需要的一种酸。元宝枫籽油是比较健康的油。元宝枫籽油中维生素E的含量也相对较高。
作为食用油新秀,在上市初期就出现过种种困难,原料难寻、工艺苛刻、知名度不高、销路少。好在元宝枫籽油有独具特色的营养价值,使其在发展的道路上能一路披荆斩棘:
元宝枫籽油当中含有一定量不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸能够调节大脑神经的发育和代谢。同时元宝枫籽油作为富含神经酸的植物油资源,近年来得到了相关学者和企业的重视。元宝枫油不饱和脂肪酸总量达到90%以上、富含神经酸约5%-7%。,元宝枫已成为开发神经酸的重要新资源,将填补国内外神经酸市场的缺口。
元宝枫油的脂肪酸组成介于花生油和菜籽油之间,不饱和脂肪酸含量达90%,必需脂肪酸(亚油酸)含量高于进口的橄榄油和棕榈油。