怎么做好吃,咖喱牛肉土豆的家常做法

发布网友发布时间：2023-04-24 09:05

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热心网友时间：2023-10-11 18:48

咖喱牛肉土豆的家常做法
材料
牛肉(猪肉、鸡肉均可)，土豆，洋葱，咖喱粉，胡萝卜，葱，姜，盐，酱油
做法
1.牛肉(猪肉、鸡肉均可)，切成小块，土豆切小块，还可以放胡萝卜，洋葱;很便宜的咖喱粉
2.锅里放油，把葱段、姜片放入煽炒，加肉，炒至牛肉变色，加入盐、酱油和少量水煮开，然后放土豆块和咖喱粉，我是用高压锅炖的，速度特快.

热心网友时间：2023-10-11 18:49

主料

牛肉

200g

土豆

2个

胡萝卜

1根

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

咖喱

2块

步骤

1.材料洗净备用

2.土豆、胡萝卜切块备用

3.牛肉切块

4.从切段、蒜瓣洗净

5.锅烧热油下牛肉、葱段煸炒

6.加入适量的水，加入两块咖喱大火烧开，小火慢炖至牛肉软烂

7.加入土豆块、胡萝卜、蒜瓣再炖

8.至土豆酥烂，大火收汁，加盐调味即可。

小贴士

牛肉先如果炖烂，再加土豆等。