发布网友 发布时间:2023-04-25 05:08
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热心网友 时间:2023-07-12 15:19
五月被古人称为「 ”毒五月”,而五月初五又被称为是「 ”九毒日”的第一天。古人对五月的嫌弃是有原因的,这个时节气温有了大幅的提升,但雨季也渐渐到来,湿热之邪渐盛。同时,这种气候也容易滋生蛇虫毒物,制造病菌传播疾病。平时气血运行瘀滞、身体亏虚的人就容易在这时发病,比如高血压、脑梗、心梗的人就要多注意。万物相生相克,一棵毒草的旁边必定生长着解毒之药,艾草便是自然馈赠给人类的,在五月驱邪护体最好的解药。 到了端午节,艾草也到了一年中药性最强的时候,因为这个时节自然界的阳气是最盛的。端午前后采收的艾,挥发油含量高于一年中的其他季节,制成的艾绒可谓是一年中的极品。老百姓把艾插在门口,防止毒虫爬进屋内,点燃后熏一熏屋子,可以驱走蚊虫,还可以去除室内的湿气,同时杀灭细菌,防止传染病的传播。 如今在城市中我们基本不会受到毒虫的危害,在门口悬挂艾草成了一种传统习俗,但艾叶的用处还有很多哦! 现在我们在夏天受到空调、冷饮的伤害可比古*多了,很多女孩子在夏天的空调房里会手脚冰凉,痛经的状况也会比其他季节更加严重,这时候就很适合艾叶泡脚了。新鲜艾叶或者干艾叶都可以,放入开水熬上十五分钟,倒出浓汁后兑凉水倒进木桶中,水温调和至43度左右,慢慢把脚放进去,泡到微微发汗,全身的气血都通畅了。家里有浴缸的话就更好了,老寒腿,关节炎的老人,以及易湿疹人群,最适合在夏天里泡一泡艾叶澡。 如果感冒,再加上两片生姜,泡到微汗,美美地睡一觉,第二天就恢复活力四*。但刚刚跑完澡切忌直接进入空调房中,也不可以立刻喝冷饮,不要着急外出,最好能安安静静躺一会儿,等身体的汗自行慢慢收敛,再慢慢活动身体。 江南有道特色的小吃,叫做青团,是把艾叶打出汁拌进糯米粉里,再包上一点豆沙或花生馅蒸制而成,颜色青翠,不甜不腻,带着清淡的青草香,是家家户户都喜爱的食物。 如果能采到新鲜的艾叶,煮上几个艾叶蛋就最好不过啦。先把鸡蛋煮熟,剥掉蛋壳,再放进艾草锅里,加上几勺红糖,继续煮半个小时,一道补血暖宫的艾叶蛋就煮好了。艾叶红糖煮鸡蛋是一个温补的食疗方法,非常适合痛经贫血的女孩子。如果没有鲜艾叶,干艾叶也好的,味道也香喷喷容易接受。 嫩艾叶采摘后,经过炒制,与茶叶一样可以用沸水冲泡,当然,这艾叶又以端午采收的最为上品。对于脘腹冷痛、体寒、爱感冒、颈肩腰腿痛的人来说,艾叶茶也是个不错的选择,对慢性咽炎的人来说,艾草茶简直可以评为年度最佳饮品了。 艾草生长在田间地头,千百年来被老百姓应用在日常生活中。「 ”端阳时节草萋萋,野艾茸茸淡着衣。无意争艳呈媚态,芳名自有庶民知。”艾草寄托了劳动人民的许多情愫,也蕴含着古人对生活的热爱,门口那一把清香的艾草,也是一种生活的仪式感。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。