凉拌菜醋放多了怎么办想吃凉拌菜心但是醋放多了特别酸怎么办

第一步:准备好原料。第二步:取出白菜心。第三步:将大白菜切成细丝。第四步:撒少许盐，腌制30分钟。第五步:倒掉水。第六步:加入白糖和白醋拌匀。第七步:放入葱丝、姜丝和胡椒粉。第八步:炒锅倒油，放几个辣椒炒。第九步:趁热把油倒在辣椒丝上，拌匀。练习1:材料:卷心菜700克。调料:芝麻酱50...

将菜心、豆干、蒜末和辣椒丝放入容器(建议玻璃容器)，加入少许的盐、糖、醋和胡椒粉拌匀，试味道调整喜爱的酸甜度，放冰箱冷藏入味(约半天~一天)。4 食用前淋上香油，撒些香菜拌匀即完成。凉拌白菜心做法 材料 白菜心150公克，红辣椒1条，蒜花生1/4杯，葱1支，香菜1支，白醋14杯，糖1/4杯，盐1...

做法一：主料包菜心、调料红辣椒、香菜、姜、花椒、盐、鸡精、白糖、醋、生抽、香油。步骤：1.将卷菜心洗净沥干水分。2.切成细丝。3.红辣椒洗净切小圈。4.姜切细丝。5.香菜洗净切段。6.将切好的材料盛入大碗中。7.锅中热油，爆香花椒。8.捞出后用蒜臼捣碎。9.将花椒末放入碗中，加盐、鸡精、...

海鲜的话，要注意去腥。姜切丝、葱花、盐、糖、白胡椒粉、鸡精少许，生抽、醋适量，（我通常把醋的用量放得比生抽多一点）香油或橄榄油，如果喜欢麻辣的，可以用花椒油加辣椒油取代香油、橄榄油。如果是凉拌卤菜，尤其是猪牛肉类的，应该在上述调料汁的基础上加蒜末，白胡椒也可改成黑胡椒。如果是...

制作过程：首先我们把白菜心用手剥开，把里面的白菜叶子清洗下，虽然看着干净，清洗下比较好，把白菜，豆腐皮，胡萝卜，香菜都切成细丝放到小盆里。所有材料放入一个大盆中，加调料 - 酱油，醋，糖，适量盐，芝麻油，花椒油还有自制辣椒油，再撒入一把炒熟的白芝麻，拌匀就大功告成了，白菜含有90%...

4 胡萝卜放入开水中烫一下即捞出来。把以上的调味料加入装了胡萝卜和菜心丝的盘中 5 锅中加入少量的食用油，烧热后倒入盘中 6 搅拌均匀即可食用 小贴士 凉拌菜最主要的就是调味料，我做凉拌菜最主要的就是蒜末和醋的量放得多一点，当然每次都是根据估计加的。蒸胡萝卜丝怎么做好吃...

炝拌手撕包菜，先焯水后凉拌，口感更加爽脆我们先要准备一个包菜，把外皮多扒掉几层，然后把内芯撕成一块块的，块不用大，建议不用菜帮的位置，我们把包菜菜心放在开水里焯一下，加上一些盐，焯的时间不用很长，一分钟左右即可，焯水时，包菜芯叶会变得更绿，然后在盘子里，进行凉拌，吃起来口感会...

1、凉拌大白菜最简单的方法用料蜇皮200克白菜心适量香菜适量白醋2勺糖1勺辣椒油适量酱油1勺盐少许香油几滴步骤1菜心，蛰皮备好2白菜心削薄片，切细丝3调碗汁配料表中调料加碗中；凉拌白菜丝做法 1首先把一个白菜帮的老筋全部抽去以及老根部一起去除，然后清洗干净后直接切成丝备用，可以加入少许白菜...

2.咸鲜果汁。取一个碗，加入1勺酱油、1勺香油和1勺花椒油，然后加入1勺糖、2勺盐和2勺醋拌匀。这种酱多用于凉拌素菜。3.酸辣汁。盐1勺，香油1勺，花椒油1勺，辣椒油2勺，糖3勺，白醋3勺。注意:你必须在酸辣酱里多放些糖。4.葱油汁。在碗中加入葱花和盐，拌匀，将热油倒在葱上，然后加入...