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可乐鸡翅腿的制作方法
发布网友
发布时间:2023-04-24 17:30
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热心网友
时间:2023-11-03 21:36
可乐鸡翅腿的制作方法步骤如下:
把鸡翅焯水,焯水之后不要过凉水,这样会让鸡翅变硬,焯水之后放在一边即可,锅里加适当的油,油热之后加入绵白糖或砂糖炒化,把刚才焯水的鸡翅放入锅中翻炒数下等鸡翅变成金*加入小辣椒八角和葱姜蒜翻炒入味,之后加适当料酒去腥味,适当老抽调色,接下来把准备好的可乐一罐全部倒入锅中,盖上锅盖大火烧开8分钟,调小火收汁。
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