时蔬浮皮炒的做法,时蔬浮皮炒怎么做好吃,时蔬

发布网友发布时间：2023-04-24 17:51

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热心网友时间：2023-10-12 21:46

春天是吃韭菜的好时候，天台种的韭菜一直没收，都变黄了，最近终于想炒来吃了，就搭配了卷心菜和浮皮一同炒来吃，味道还不错。自己种的韭菜虽然看上去不好看，瘦瘦小小的，好像营养不良，难道是物似主人形，当然不是，因为没有肥料，属于天生天养，不过人家说盆上韭菜特别香，我觉得也是，自己种的怎么吃都觉得好吃。(收起)
食材
主料
韭菜
200克
卷心菜
200克
浮皮
20克

辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤

1.浮皮洗净后泡发

2.卷心菜洗净后切段

3.韭菜去黄叶洗净后切段

4.热锅下油，爆香蒜头后将卷心菜倒入翻炒

5.然后将浮皮倒入和卷心菜一同翻炒，并加少许盐和生抽调味后盛起

6.原锅再下油，倒入韭菜加少许盐翻炒一会儿

7.最后将浮皮和卷心菜倒入一同翻炒

8.然后就可以上碟了
小贴士
因韭菜含大量草酸，与牛奶同吃，会形成不易溶解的草酸钙，阻碍肠道对钙质的吸收

热心网友时间：2023-10-12 21:47

时蔬浮皮炒怎么做
材料
南瓜1块，豆豉适量
做法
1.南瓜去皮切片
2.切片的南瓜码入盘中
3.撒上已经用辣椒炒过的豆豉
4.将南瓜放入蒸笼，大火烧开，小火蒸12分左右即可