发布网友 发布时间:2023-04-24 23:54
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热心网友 时间:2023-10-13 16:00
捂柿子的方法有:可以直接把柿子与香蕉、苹果、梨等密封在袋子中,也可以先用白酒擦拭柿子一遍,然后密封装在袋子中,也可以将柿子密封装好放在温度为40~50℃的环境,等等。如果想了解更多与“捂柿子的方法有几种”相关的内容,可以继续往下阅读。
1、如果是在农村地区,也可以用樟木叶子捂柿子,先在纸箱底部铺一层叶子,然后把柿子放进去,再在上面铺一层叶子,密封装好即可。
2、因为成熟的苹果、梨等会释放出乙烯,用塑料袋密封装着乙烯便不会跑出来,所以可以将柿子捂软。
3、除了使用白酒,也可以使用酒精,先用毛巾蘸取白酒或酒精涂抹柿子的四周,然后用袋子密封装好即可。
4、柿子一般捂1~2周即可食用。生硬的柿子一般都有涩味,需要变软后才能食用,一般需要捂1~2周左右。
柿子可以晒干。柿子从树上摘下来一般都有涩味,直接食用口感较差,可以先用生石灰水浸泡1个星期左右,然后削皮放到太阳底下晾晒,一般晒8~10天左右即可。