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关于“关东煮”,请大家提点见意

发布网友 发布时间:2022-04-23 19:29

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2023-08-25 13:35

这个其实很简单,看来你对饮食没有任何概念。关东煮很出名味道好,但不一定要全部买他的配方及原料。

原料:无非就是肉丸,蟹棒,鱼丸,虾糕之类的东西,菜市场就有的买,不过相对有点粗糙,你可以到专业的店面或超市去买,产品好也比较便宜。

汤料:这个说难其实也不难,现在买调味品的地方有很多不错的调料。汤主要以清淡,鲜美,味香为主,(味精是不可以放的,因为煮时间长了会发酸),你应该找个专业点的人来帮你调试。煮的东西多了味道会越来越好。

煮锅:这个可以到餐具店看看,应该不难买到。

汤杯:你可以使用超市的那种纸杯,批发的话很便宜,不一定有关东煮的字样才叫好。

其余的事情你自己看着办吧。

热心网友 时间:2023-08-25 13:36

是这样,天津北京河北都有关东煮的食品厂家,他们提供原料和汤料,很简单包括机器他们都提供,天津的龙凤就有你打个电话就给送货,不需要交加盟费。

热心网友 时间:2023-08-25 13:36

不要酱也很好吃吖 主要它的汤很鲜 至少汤杯的话 我们那里关东煮起码2.5一串 所以一只汤杯成本肯定回的来

热心网友 时间:2023-08-25 13:37

关东煮好像是日本小吃吧,日本有关东煮和关西煮,都是以地名命名的,我觉得甜辣酱比较好吃

热心网友 时间:2023-08-25 13:37

感觉这个如果是按照加盟的话一般都是有一个系统的流程的,如果自己开店的话其实可以自己搭配的,顾客只要味道过得去一般不会在意的,说不定还可以做自己的特色呢

热心网友 时间:2023-08-25 13:38

你要的东西淘宝上可以买到。建议做关东煮时用纯水煮,不加任何调味料,等煮完,你再尝尝汤就知道我没骗你哦
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