烧豆腐为什么不能放醋?

发布网友发布时间：2022-04-23 19:26

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热心网友时间：2023-10-14 20:49

豆腐中富含钙质，若加入酸性的醋会使钙质沉淀不利消化。久食有害。

热心网友时间：2023-10-14 20:49

能是能,但不要长吃,因为,醋属于酸性食品,而在豆腐中,含有大量的钙成分,如果当钙遇到酸,就会结核,那就是我们长说的"结石",这点你还是要注意的

热心网友时间：2023-10-14 20:50

不能，因为那样会让豆腐变味

热心网友时间：2023-10-14 20:51

楼上的简直就是放屁一点不懂科学！醋酸钙是弱酸！你胃酸都比他强！你那样说的话干脆去把你的胃洗成碱性的！不懂科学狗撵摩托！醋酸钙是弱酸钙容易分解吸收！你没看牛奶中还有乳酸钙呢！你不放醋吃到胃里还不是一样生成胃酸钙！胃酸钙醋酸钙乳酸钙什么的都对身体吸收钙有很大帮主！只要你身体生成的不是碳酸钙就好了！结石是什么？就是碳酸钙！所以平时多吃点醋对身体是有好处的！他对钙质的东西有软化作用！这就是为甚么有人被鱼刺卡住了要喝醋的原因！