煮鸡胸肉需要多长时间
发布网友
发布时间:2022-04-23 19:03
我来回答
共2个回答
懂视网
时间:2022-09-06 09:43
1、白水煮鸡胸肉,一般煮个十分钟左右就差不多的,肉质也都刚刚好。一般的做法是先将水烧开,然后将鸡胸肉放入水中煮10分钟左右即可
2、过程中不要再添加其他的调味料,煮出来的鸡胸肉虽然没有太重的味道,但肉质却很鲜。
热心网友
时间:2023-01-19 19:30
根据鸡胸肉大小,一般水开后煮3-10分钟不等。 不同的人做水煮鸡胸肉,习惯都是不一样的,有的人喜欢切大块,有些人喜欢切小块。由于鸡胸肉中含有丰富的蛋白质,因此切小块的时候是比较容易熟的,大约在水开之后煮3分钟左右即可;但是如果鸡胸肉是整块下锅煮的,可能水开之后要煮5-10分钟左右才能熟。 不确定熟没熟的,可以用筷子插入鸡胸肉,看到内部肉质变白即为熟。
方法/步骤2
1
水煮鸡胸怎么去腥
1.挑选新鲜的鸡胸肉 鸡胸肉越是新鲜,其中的腥味就越淡,因此最好亲自去市场挑选新鲜的鸡胸肉。 2.盐水浸泡 在烹饪之前,先用200毫升的水+一勺盐,将鸡胸肉浸泡。盐水的量须腌过鸡胸,由于盐巴可改变肉的组织结构,让鸡胸口感更佳,建议可以再加入一匙米酒,有去腥的效果。 3.用天然调料腌制 在烹饪前的1-2小时,可以用盐、胡椒、柠檬汁、柠檬皮、大蒜、生姜、花椒、罗勒叶、食醋等腌制鸡胸肉,起到去腥的作用。
方法/步骤3
1
煮鸡胸肉放盐吗
可以放盐。 鸡胸肉一般都是需要放盐烹饪的,不然吃起来淡而无味,鲜美滋味全无,而盐有很好的提鲜、增味作用。但是如果在腌制的时候放了较多的盐,为了避免鸡胸肉变得很咸,在水煮过程中也不用额外添加盐了。
方法/步骤4
1
煮鸡胸肉热量高吗
水煮鸡胸肉热量不高。 每100克水肿鸡胸肉的可食用部分热量为133大卡,属于高蛋白质低热量的食物。长胖主要是因为摄入了过量的糖类和脂肪,而鸡胸肉能为我们提供优质蛋白,适量摄入蛋白质加上适当的锻炼,能够增加身体肌肉,增加身体的基础代谢,反而更有利于减肥,并不会引起肥胖。
热心网友
时间:2023-01-19 20:48
可以在锅里面加入适量的水煮开,然后再把鸡胸肉放进去,改成小火煮大概8分钟左右就可以关掉,加入一些冰,浸泡20分钟就可以捞出来,吃之前需要切成片状,盛盘就可以吃了,所以并不需要太多的时间,也可以把鸡胸肉先切成丝,用生抽,料酒,盐,生粉腌制15分钟左右,锅加油烧热,把生姜鸡胸肉放进去,炒两分钟左右,加香菇炒三分钟,最后加一些生抽,盐翻炒均匀就可以吃了。
鸡胸肉的营养价值
鸡胸肉里面含有烟酸,维生素a,维生素c,维生素b,维生素b2,还含有矿物质,脂肪以及蛋白质,每100克鸡胸肉里面还有1.2克的米醋二肽,和金*鱼,猪肉比起来含量要更加丰富。鸡胸肉里面的蛋白质含量还是比较高的,可以满足人们身体需求,而且又很容易吸收以及利用,能够让生长发育变得更好,对于平时的膳食搭配来说,就是一种很好的食材选择。鸡胸肉的肉质也非常细嫩,营养丰富,滋味又非常鲜美,能够达到很好的滋补身体效果,但是它里面所含有的脂肪含量只有螃蟹那么多,所以吃多以后也不用担心身材会发胖。
适当的吃一些鸡胸肉可以达到强身健体作用,消化率比较高,容易被身体吸收利用,达到强壮身体,增强体力作用,吃一些鸡胸肉还可以让免疫能力增加,现在的人工作压力都比较大,平时总是处在亚健康的状态,适当的吃一些鸡胸肉就能达到提高免疫力效果,让出现疾病的几率降低,还可以达到补虚损,益五脏以及补精填水作用,可以治疗虚劳瘦弱问题,可以解决月经不调,产后乳汁少的问题。
鸡胸肉煮多长时间
1、水煮鸡胸肉一般需煮10分钟左右即熟。具体时间需根据鸡胸大小区分。2、如果是煮整块的鸡胸肉,一般冷水下锅煮10分钟即熟,虽然鸡胸肉蛋白含量很高,但是因为是整块下锅的煮,鸡肉内侧受热不足难以完全煮熟,并且冷水下锅受热比较慢,所以需要煮15分钟才能熟透。3、如果是煮对半切开鸡胸肉块,一般冷水下...
水煮鸡胸肉一般煮几分钟能熟
水煮鸡胸肉一般需煮10分钟左右即熟。如果是煮整块的鸡胸肉,一般冷水下锅煮10分钟即熟。虽然鸡胸肉蛋白含量很高,但是因为是整块下锅的煮,鸡肉内侧受热不足难以完全煮熟,并且冷水下锅受热比较慢,所以需要煮15分钟才能熟透。鸡胸肉,是鸡身上较大的两块肉。鸡胸肉,是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,肉...
鸡胸肉煮多久可以熟
1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么?Ad爱生活 2023-11-19 · 超过63用户采纳过TA的回答 关注 您好,鸡胸肉煮5-15分钟就可以熟了。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机...
鸡胸肉煮几分钟能熟?
鸡胸肉煮10至15分钟能熟。鸡胸肉的煮熟时间取决于多个因素,包括切割的大小、锅中的水温以及所期望的熟度。一般来说,将鸡胸肉在冷水中煮沸后,继续用中小火煮约10至15分钟,鸡肉就会完全熟透。如果是整块较大的鸡胸肉,煮的时间可能需要稍微增加一点,以确保内部完全熟透。同时,可以通过观察鸡肉的状态...
鸡胸肉煮几分钟能熟
2、如果是分块鸡胸肉,在冷水下煮的话,8分钟左右即可煮熟。3、如果使用烤箱进行烹饪,在预热至375华氏度(约190摄氏度)的烤箱中,鸡胸肉大约需要25~30分钟才能烤熟。烤箱烹饪时间会因鸡肉的大小和烤箱温度而有所不同。鸡胸肉中含有大量的蛋白质、维生素、磷脂类物质以及钙、铁、磷等营养成分物质,...
水煮鸡胸肉要煮几分钟才会熟啊?
一般水煮鸡胸肉10~15分钟就会煮熟,因为鸡胸肉中含有较为丰富的蛋白质,并且这种蛋白质人体是极易消化、吸收和利用的,一般来说大概煮10-15分钟就可以吃了,如果煮的时间太长的话,在一定程度上还会降低肌肉的口感。但是鸡胸肉具体要煮多长时间,还是要根据鸡胸肉的大小、肉质等来决定。如果你要煮的是...
一整块鸡胸肉煮多久能熟
水煮鸡胸肉一般煮10~15分钟左右即可,具体时间根据煮制的实际情况来决定,但是一般不需要煮很长的时间,以免将鸡胸肉煮老。鸡胸肉其中的蛋白质含量很高,脂肪含量低,是属于比较容易煮熟的食物,一般一整块的鸡胸肉直接放入水中煮制的话,其煮制15分钟左右即可,切开煮的话,其煮制的时间则越短。而具体...
鸡胸肉要煮多久 鸡胸肉煮的时间
1、建议将鸡胸肉煮10-15分钟即可,若煮的时间太长,可能会降低食用口感。但水煮鸡胸肉具体需要多长时间,还应该根据鸡胸肉的用量、火力大小等决定。2、在煮的过程中可以适量的自己添加一些没有鱼刺的熟鱼肉,稍添一点内脏,不要放调料。还有就是可以将切丁后的鸡胸肉加入适量的水淀粉上浆,这样可以让...
鸡胸肉需要煮多久 鸡胸肉需要煮几分钟呢
1、根据鸡胸肉大小,一般水开后煮3-10分钟不等。2、不同的人做水煮鸡胸肉,习惯都是不一样的,有的人喜欢切大块,有些人喜欢切小块。由于鸡胸肉中含有丰富的蛋白质,因此切小块的时候是比较容易熟的,大约在水开之后煮3分钟左右即可;但是如果鸡胸肉是整块下锅煮的,可能水开之后要煮5-10分钟...
鸡胸肉冷水下锅煮几分钟
鸡胸肉冷水下锅煮10-20分钟。如果是切块下锅,可以适当减少煮制时间;如果是整块下锅,可以根据实际情况适当增加煮制时间,直到完全煮熟。鸡胸肉冷水下锅能有效减少鸡肉中营养的流失,也能将鸡肉中的杂质、血水排干净。鸡胸肉冷水下锅煮10-20分钟。如果是切块下锅,可以适当减少煮制时间;如果是整块下锅...