冰棒怎么做才好吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 19:02

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热心网友时间：2023-07-13 14:16

酸奶和水果倒入盒中，插入吸管，放入冰箱冷冻2小时即可

热心网友时间：2023-07-13 14:18

小零食变身夏日酷爽冰棒！4种神奇配方，让小零食变身夏日酷爽冰棒，保证颜值与味觉齐飞，口感与*格同在~

热心网友时间：2023-07-13 14:19

双色冰棒用料新鲜草莓 250g 绵白糖 4汤匙(60g) 柠檬汁 2茶匙(10ml) 糯米粉 1茶匙(5g) 酸奶 400ml 做法 1. 新鲜草莓去蒂,清洗干净,沥去水分,从中间对半切开。 2. 将切好的草莓放入小煮锅中,加入100ml凉水和绵白糖(3汤匙,45g),中火煮至草莓软化成浓稠的果酱,调入柠檬汁和糯米粉,搅拌均匀继续煮1分钟,关火放置温凉。 3. 将放置温凉的草莓果酱倒入冰棒模子1/3处,然后将冰棒模子移入冰箱冷冻1小时至凝固。 4. 酸奶中加入剩余的绵白糖(1汤匙,15g)搅拌均匀至溶化。 5. 取出已凝固的盛有草莓果酱的冰棒模子,剩余的空间中加入调好的酸奶,插入冰棒棍,再次移入冰箱冷冻室,冷冻3小时即可。小贴士 1. 在制作这种分层的冰棒时,需要将一层冷冻凝固后再倒入另一层的汁,否则两种汁融在一起就出不来多层的效果了。 2. 糯米粉或淀粉:制作冰棒时一定要加入用开水化开的糯米粉或淀粉汁,它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感,而不至于冻成瓷实的冰块。 3. 冰棒模子或冰格:冰棒模子在大型超市的日用百货区或者宜家都可以买到。当然,在家里冻冰棒也不用局限于一种形式,各种形状的冰格、手边的小塑料杯子等,都可以用来制作冰棒,最重要的是心情和味道,不是吗? 4. 冻好的冰棒马上从模子或冰格中取出不太容易,可以在室温下静置8分钟或以自来水冲模子或冰格背面,然后轻轻敲击模子或冰格,即可取出冻好的冰棒。老冰棒用料全脂奶粉 2汤匙(30g) 绵白糖 3汤匙(45g) 糯米粉(或淀粉) 2茶匙(10g) 做法 1. 小煮锅中加入500ml凉水,大火煮开。 2. 开水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉,搅拌至化开成冰棒汁,放置温凉。 3. 将冷却后的冰棒汁倒入冰格(或冰棒模子)中,移入冰箱冷冻室冷冻4小时即可。小贴士 1. 在制作老冰棒的过程中适量加些盐,就可以制成盐水冰棒了。盐水冰棒更清凉解渴,还能适当补充盐分。 2. 糯米粉或淀粉:制作冰棒时一定要加入用开水化开的糯米粉或淀粉汁,它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感,而不至于冻成瓷实的冰块。 3. 冰棒模子或冰格:冰棒模子在大型超市的日用百货区或者宜家都可以买到。当然,在家里冻冰棒也不用局限于一种形式,各种形状的冰格、手边的小塑料杯子等,都可以用来制作冰棒,最重要的是心情和味道,不是吗? 4. 冻好的冰棒马上从模子或冰格中取出不太容易,可以在室温下静置8分钟或以自来水冲模子或冰格背面,然后轻轻敲击模子或冰格,即可取出冻好的冰棒。