怎么给宝宝做虾馅饺子
发布网友
发布时间：2022-04-23 19:23
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懂视网
时间：2022-09-12 20:58
虾仁肉蛋白质丰富容易消化，做成饺子可以满足宝宝多种营养需求，一次多做一点放在冷冻，方便食用。宝宝辅食大虾馅饺子做法如下：
1、准备食材：面粉50g茴香4颗；鲜虾6只；玉米粒2勺；鸡蛋半个；宝宝酱油适量；香油适量；果仁碎适量；姜粉适量。
2、将鸡蛋混入面粉，一边缓慢加入温水，一边用筷子顺着一个方向搅拌。
3、将面揉成面团，这时候面团有些面疙瘩之类是正常的，面不要太软，否则不好擀皮。
4、面盖上锅盖醒一段时间，每隔5-10分钟揉一次，大概揉两三次就可以了，面团表面就会光滑，这时候面就和成功了，等待使用即可。
5、玉米粒切碎，茴香切碎，鲜虾去壳挑虾线 并用刀背拍打，用刀剁碎即可。
6、虾肉加入姜粉，酱油，盐，香油等腌制几分钟。
7、将茴香，玉米粒，与虾肉混合，加入果仁碎，搅拌均匀。果仁碎就是将核桃仁，腰果等打碎，平时宝宝辅食可以加入一些，既营养又美味。
8、酱油推荐使用低盐的宝宝专用酱油，宝宝太小的话不能吃调味料，但1岁以上的话，可以稍微吃一点点。
9、醒好的面，揪成小剂子，皮要擀薄一些。包好的饺子可以放在冰箱冷冻 随时拿出来煮给宝宝吃。
热心网友
时间：2024-11-16 02:28
【宝宝辅食2】鲜虾水饺的做法步骤
1. 打一个鸡蛋 打散 只需要一半或更少即可
2. 面粉打入少半个鸡蛋 边缓慢加水边用筷子沿着一个方向搅拌
3. 揉成面团 （注意饺子面不要太软）盖上锅盖 醒一会 大概每十分钟揉一次 揉两三次即可
4. 醒好的面团光滑 既可以准备用了
5. 鲜虾去壳挑虾线 用刀背拍打虾肉 之后剁碎
6. 剁碎的虾肉 放姜粉少量 酱油少量 研制 还可以撒一些果仁碎
7. 果仁碎是我自己用核桃仁 芝麻 腰果等果仁打碎的 平时宝宝喝粥 剪小饼子 都可以放一些
8. 玉米粒两小勺 剁碎
9. 茴香切碎 与玉米粒混合
10. 虾肉 茴香 玉米粒混合 再放少量酱油 香油 一点点盐
11. 我用的是这款宝宝酱油 日本淘的
12. 醒好的面 揪成小剂子 擀成皮 皮要薄一些
13. 将包好的小饺子 冻在冰箱里 想吃的时候拿出来三四个就可以满足小宝宝啦 饺子不宜太小哦 太小馅料就会少 皮就会多 和速冻饺子差不多就可以啦
