这是什么姜?生长在水边,是山姜吗?

这是南姜，广西人称山姜，是一种很好的香料，可以入药。南姜（Alpinia galanga (Linn.) Willd.）又称为芦苇姜，台湾乡间尤其是接近山区的人家都会种几棵供使用，在腌制桃李时，取根茎打碎后加入以增添风味之用，台湾特有的番茄切盘所用的沾酱除了酱油膏、糖粉之外，还要加入南姜细末才有最地道的风味。...

阳荷在农村别名阳荷是姜科姜属多年生草本植物，阳荷又叫白_荷、洋荷，它的别名有野姜、野良姜、洋胡姜、洋荷姜、阳藿、元藿、洋合笋、阳荷笋、山姜。阳荷农村是很常见的，阳荷在农村被称为野姜、洋河和阳荷笋，因为阳荷的叶子和生姜的叶子比较像，在夏季正是吃它的季节，在四川地区被称为阳荷和野生...

花叶山姜 （学名：Alpinia pumila Hook.F.），为姜科，山姜属多年生草本植物，无地上茎；根茎平卧。叶片椭圆形，长圆形或长圆状披针形，长达可达15厘米，叶面绿色，叶背浅绿；两面均无毛，叶舌短，叶鞘红褐色。总状花序自叶鞘间抽出，花对生，花萼管状，紫红色，花冠白色，裂片长圆形，唇瓣卵形，白色，...

这是节鞭山姜的果实节鞭山姜（学名：Alpinia conchigera Griff.）是姜科，山姜属多年生草本植物，高可达70cm。根茎横生，分枝。叶片近无柄，叶舌2裂，总状花序顶生，花序轴密生绒毛；总苞片披针形，花通常2朵聚生，花萼棒状，花冠裂片长圆形，白色而具红色脉纹，果球形或椭圆形，种子多角形，有樟脑味...

花叶姜 花叶艳山姜 花叶艳山姜是大叶植物，蒸腾量大，在生长期间必须充分浇水，使盆土保持湿润，夏秋季经常给叶面喷水，增加空气湿度，要求生长环境的空气相对温度在60～75%之间。

艳山姜，多年生常绿草本，高1.5-3m。叶大，互生；叶柄长1-1.5cm；叶舌长5-10mm，外被毛；叶片披针形，长30-60cm，宽5-15cm，先端渐尖而有一旋卷的小尖头，基部渐狭，边缘具短柔毛，两面均无毛。圆锥花序呈总状花序式，下垂，长达30cm，花序轴紫红色，被绒毛，分枝极短，每一分枝上有花l-2...

山姜是一种植物。山姜是一种多年生草本植物，属于姜科。它主要分布在我国南方地区，如广东、广西等地，多生长于山地、林缘或草丛中。山姜的地下部分具有辛辣的味道，因此常常被用作香料或烹饪佐料。此外，山姜的根茎具有一定的药用价值，在中医学上被用来治疗感冒、咳嗽等症状。其独特的生长环境和用途使山姜...

木姜子别名叫山苍树、山苍子、山姜子、山胡椒、腊梅柴、滑叶树。木姜子是樟科、木姜子属植物的果实，外表呈球形，成熟时为蓝黑色，树高可达10米左右，树皮为灰白色，每年3-5月开花，7-9月结果。木姜子广泛分布于我国湖北、广东、广西、湖南、四川、甘肃、贵州、云南、西藏、陕西、河南等地，常见于...

野山姜 别 名：福建土砂仁 拉丁名：Alpinia japonica (Thunb .) Miq . 科属名：姜科山姜属 分 布：我国福建、浙江、江西和湖南、四川，海南。 用 途：实可药用，为芳香性健胃药，治消化不良，腹痛，呕吐。<!--基本信息栏 编辑本段-->分布区域我国福建、浙江、江西和湖南、四川，海南中文学名...

廉姜 别 称 华良姜、姜汇、箭杆风、山姜、小良姜、姜叶淫羊藿、九连姜 廉姜，中药名。为姜科植物华山姜根茎，分布于安徽、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地，具有温中消食，散寒止痛，活血，止咳平喘之功效。