麻薯是哪里的特产
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发布时间:2023-04-13 02:59
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时间:2023-10-08 21:15
麻薯是我国传统食物的一种,在多个地区都有制作,且因为各地的风土人情、口味不同,也有不同的做法和叫法,在日本,也有将麻薯称为镜饼的,而在我国台湾地区,麻薯又被称为麻吉。麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉制成的一种有弹性、有粘性的食物。
麻薯是什么地方的特产
麻薯并非某一个地方的特产,而是我国的一种传统食物,在是市面上又被写作麻糬,是一种由糯米粉或其它淀粉是制成的有弹性、粘性的食物。麻糬吃起来比较软,有嚼劲,外形接近圆形,内部包有馅料,口感丰富。在日本也有类似的食物,被称为饼,实际上是年糕的一种。
麻薯是中国的传统食物之一,在我国很多地区都能见到,且因为不同的做法,叫法也不尽相同,客家人将其称为ma qi,闽南人称其成mua ji。在日本,麻薯又被称为镜饼,使用两个圆的麻薯块,然后再上面放上橙组成的,多作为新年时的装饰品。
在我国台湾地区,麻薯也被称为麻吉,在台湾南方,习惯在中秋节的时候吃麻薯,且它的重要性不会比月饼低。关于台湾哪个地方的麻薯比较好吃,一直备受争议,有说是客家,有说是花莲,但主要还是看个人口味。
麻薯是哪里的特产
麻薯,日本的小吃。日本新年一定要吃用高汤或白味噌汤,与萝卜、芋头、鱼糕、鸡肉等按地区不同的食材一起煮麻薯的“杂煮”,庆祝新年到来,并希望新的一年里一切顺利。在日本,包内馅,口感松软的麻糬叫做“大福饼”,除了传统的红豆馅以外,近三十年内普及的有“草莓大福”、包雪糕的“雪见麻糬”等。
麻薯是用什么做的
麻薯是浙江,江西,鼓浪屿等地的一种特产,也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻糍阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。
麻薯是什么东西
台湾麻薯、日本麻薯等在全世界都很有名。麻薯是我国传统食物的一种,在多个地区都有制作,且因为各地的风土人情、口味不同,也有不同的做法和叫法,在日本,也有将麻薯称为镜饼的,而在我国台湾地区,麻薯又被称为麻吉。麻薯并非某一个地方的特产,而是我国的一种传统食物,在是市面上又被写作麻糬,...
麻薯是什么东西
1、麻薯是一种小吃。正式写法多为“麻糬”,又称为麻糍,麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,是一种有弹性和粘性的食品,来源于中国。日本称为饼,实为年糕(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性)。在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻集的说法,实则叫做麻糍。2、麻...
麻薯是什么东西
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