浙江有回南天吗
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发布时间:2023-04-12 21:30
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热心网友
时间:2023-10-07 00:20
有。
回南天是浙江的一种传统的烹饪手法,它结合了浙江的传统烹饪技巧,将海鲜、鸡肉、鸭肉等食材和各种香料一起煮熟,以汤或可拌炒的形式出现,具有鲜美、营养、浓郁、香辣等特色。
在浙江,回南天不仅仅作为美味佳肴出现,还是重要的宴席佳肴,出席婚宴、寿宴等宴席时,回南天都是必不可少的佳肴。
此外,回南天还具有一定的疗效,能够加强抵抗力,促进血液循环,祛风散寒,补肾壮阳,解郁得志等功效。