酸奶可以热了喝吗??

发布网友发布时间：2023-04-12 13:50

共5个回答

热心网友时间：2023-10-03 14:28

可以

具体我来给你解释一下把~
现在通常我们喝的保质期较短的酸奶里面有大量的活性乳酸菌（也就是活的乳酸菌），也就是广告中常说的“益生菌”的一类，

我们来看看如果热了会有什么后果。

热了的话，活性乳酸菌会因为高温而失活（死掉），其他成分几乎不变。而在早以前的很多酸牛奶为了延长保质期通常都是对发酵好的酸奶进行高温灭菌的，也就是你加热后得到的状态。现在不过是因为商家对“益生菌”概念的炒作而有了现在这种酸奶。

所以你加热了喝的话是没有任何问题的~反而冬天喝不太凉的酸奶对胃会更好一些吧~

热心网友时间：2023-10-03 14:28

热水烫一下，不凉就行。

热心网友时间：2023-10-03 14:29

不可以

热心网友时间：2023-10-03 14:30

不可以，温度太高了，就把酸奶里的乳酸菌杀死了。

热心网友时间：2023-10-03 14:31

不要加太热，因为里面含的一些营养物质会“死掉”

酸奶可以加热喝吗?

酸奶不可以加热了喝.由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2－8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热，不可以直接加热。饮用酸奶小常识 1．喝酸奶最好的时间是饭后2小时，因为饭后胃液的PH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长...

酸奶可以加热喝吗?

酸奶不可以加热喝。如果蒸煮加热，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会消失，其营养价值和保健功能便会降低。但酸奶可以温热后饮用。酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。不过，酸奶加温应限度和条件。酸奶接种是...

酸奶可以温热一下喝吗?

可以，有些怕凉的人就是温热后再喝，但是口感会差些。

酸奶可以热一下喝吗

我个人觉得完全可以，但是不要把热奶的温度弄得太高，温度过高的话容易损失酸奶的营养物质，同时也影响酸奶的口感。如果天气的温度合适你肠胃又不怕凉的话，酸奶最好冷藏一下口感最佳。

酸奶可以加热喝吗?

酸奶中的乳酸菌的确是“怕”热的，40度左右没问题，但如果超过60度，酸奶里的乳酸菌就会失去活性。想喝加热的酸奶，又怕破坏营养价值，可以借用水温计确认水温在30-50摄氏度之间，再将酸奶泡3分钟左右，等手感温和了饮用即可。但要切忌用高温加热酸奶！酸奶中最有营养价值的乳酸菌是不耐高温的，如果...

酸奶是不是可以加热了喝?

一般在2-8摄氏度左右。酸奶不可以加热了喝.酸奶一经蒸煮加热，所含的大量活性乳酸菌就会被杀死，其物理性状也会发生变化，产生分离沉淀，酸奶特有的口感也会消失。如果觉得太凉了就放置一会，等变成常温的再饮用，如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔温水捂热，切忌直接加热。

酸奶可以热着喝吗?

解析:不可以，因为酸奶本身含有乳酸菌，乳酸菌是在低温下保存的。如果加热，乳酸菌就会被杀死，那么喝酸奶的意义也就没有了。而且，加热以后的酸奶，口感也非常不好。还有，不能空腹喝酸奶。好的办法就是，从冰箱了拿出来后，常温下放置一个小时再喝，这时既不冰，又能保持口感和营养。