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料理机精刚一字刀和四字刀哪个好用
发布网友
发布时间:2023-04-12 09:32
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热心网友
时间:2023-10-21 13:15
刀网的直径也是一条重要指标,直径大的刀网能够持续保持出汁率,直径小的刀网易被果汁堵塞,不能持久榨汁。
(1)一字刀
“一字”形刀是用来搅打较韧、含水量小的果蔬,更适合粉碎食物,经一字刀搅打后的果蔬口感更加细腻。
(2)十字刀
“十字”形刀是用来搅打含水量大的果蔬,更适合打豆浆和果汁。
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