空心菜的做法,椒丝腐乳空心菜怎么做好吃

发布网友发布时间：2023-04-10 03:23

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热心网友时间：2023-05-06 16:29

步骤

1.空心菜杆摘去叶子，洗干净。

2.按自己的心意切成段或丁。

3.备好蒜米。

4.泡椒切小段，泡姜切条。

5.备好米醋。

6.热锅下油。

7.倒入蒜米、泡椒、泡姜煸炒。

8.倒入空心菜杆翻炒。

9.倒入适量的米醋。

10.加入适量的白糖。

11.调入少许盐，翻炒均匀即出锅。

热心网友时间：2023-05-06 16:30

主料
空心菜
500g
红椒
30g
辅料
油
适量
盐
适量
红腐乳
1块
白糖
2g
鸡精
少许
大蒜
4个
步骤

1.准备好所有的食材。

2.蒜瓣切片，红椒切丝，腐乳放入碗中加少许腐乳汁碾碎备用。

3.炒锅倒油爆香蒜片和红椒丝。

4.倒入空心菜翻炒。

5.加入少许白糖和盐继续翻炒。

6.淋入腐乳汁翻炒均匀。

7.最后进入少许香油。

8.加少许鸡精翻炒均匀关火。