糜子米面和黍子米面哪个粘
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发布时间:2023-04-10 01:29
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热心网友
时间:2023-09-13 00:53
糜子米面和黍子米面哪个粘 ,黍子米面粘。
黍子米主要特点是比较的硬还有脆脆,米的颜色分布不均,有褐色或杂色的,主要种植地在西北这边。
而黍子米颜色多为淡*,米粒较大,主要分布在华北、东北等地。黍子米去皮后也叫黄米,黄米再磨成面,就叫做黄米面,特点是比较黏,经常用来做年糕,还有酿酒。糜子米主要用作炒米的原材料。
热心网友
时间:2023-09-13 00:53
糜子米面和黍子米面哪个粘?
回答是:一般情况下我觉得糜子米面是更加粘的因为他用的是更多的一些粘性的米所以说用这些做一些年糕和糍粑的话我觉得是非常好的