核桃皮用舌头舔了一下 带甜味的咋回事?
发布网友
发布时间:2023-04-11 01:15
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热心网友
时间:2023-09-18 23:23
不能吃,可能是变质了。
1、发苦原因
核桃仁被一层褐色的外皮包裹着,生吃的时候苦涩的感觉是比较明显的,因为核桃仁外皮中含有单宁,所以吃起来才会发苦,但是这种苦味对人体没有毒性作用,它的皮还有一定的营养,不拨掉核桃仁的外皮也能食用,如果忍受不了这种味道的人也可以选择将其剥掉再吃。
2、可能变质
别看核桃是坚果有坚硬的外壳保护,但是它也是有保质期的,一般用恰当的保存方法之后的核桃是可以保存半年到一年的,如果放的时间过久,核桃是会变苦的,在吃之前一定要注意观察。时间放久了的核桃颜色会变得很深,还有可能会出现发黑的情况,这样的核桃最好不要食用,以免造成不适。
3、发苦处理
有的核桃发苦是正常的现象,因为核桃仁的外皮中含有单宁,这样的核桃是可以继续食用的,将核桃仁的外皮剥掉即可。将带皮的核桃仁放进开水中浸泡几分钟,捞起来放进冷水中就可以很容易将皮剥掉了。
热心网友
时间:2023-09-18 23:23
生长到一定的程度是会有甜味的
热心网友
时间:2023-09-18 23:24
核桃皮不可食用
加工后的核桃带甜味的咋回事
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