啤酒用糖浆属于食品添加剂吗

发布网友发布时间：2023-04-09 21:44

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热心网友时间：2023-09-11 17:47

属于。往啤酒中添加糖浆是食品添加剂。啤酒用糖浆是一类适合啤酒酵母发酵的新型淀粉糖浆，该种糖浆能提高麦汁浓度和降低啤酒色度、改善啤酒口感、降低生产成本。啤酒用糖浆以麦芽糖为主要成分，具有低蛋白质、低多酚、含有一定的矿物质，从而在发酵过程中不易产生色素，适用于清爽型啤酒和新型啤酒。

热心网友时间：2023-09-11 17:47

**啤酒用糖浆属于食品添加剂**。

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