食品级不锈钢和不锈钢的区别在哪里

发布网友发布时间：2023-04-10 15:02

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热心网友时间：2023-09-15 23:37

食品级不锈钢与普通不锈钢之间的区别主要在于其含量指标和用途。在购买不锈钢餐具时，常常会看到像"304不锈钢"这样的标识。然而，不同商家可能会给出不同的解释，导致人们对这些数字的含义产生疑惑。以下是关于食品级不锈钢和普通不锈钢（如304不锈钢）的区别以及相关信息：
食品级不锈钢，例如食品级304不锈钢，与普通的304不锈钢相比，具有更严格的含量指标。食品级304不锈钢的定义在国际上要求其含铬18％和镍8％，并且允许这些含量在一定范围内波动，同时*了各种重金属的含量。因此，虽然普通的304不锈钢通常含铬18％-20％和镍8％-10％，但并不一定符合食品级标准。此外，它们在作用和用途方面也有所不同。食品级304不锈钢主要用于食品行业，如制作食品容器、食品器械设备等。而普通的304不锈钢则在建筑等领域广泛应用。
另一方面，食品级不锈钢还有不同的分类，主要包括430不锈钢、304不锈钢和316不锈钢等。这些不同等级的不锈钢在耐腐蚀性、硬度、导热性等方面可能存在差异。食品级不锈钢主要用于与食品接触的炊具等，而普通不锈钢则在工业和建筑等领域得到广泛应用。
总结起来，食品级不锈钢与普通不锈钢的区别在于含量指标更加严格、用途不同，以及在耐腐蚀性、硬度等方面可能存在差异。不同的不锈钢等级适用于不同领域的需求。

热心网友时间：2023-09-15 23:37

食品级不锈钢，是这种不锈钢的金属成分必须是含铬（Cr）18%以上、含镍（Ni）9%以上，甚至含钛（Ti）1%，例如典型的食品级不锈钢是1Cr18Ni9Ti。对应国外牌号就是304不锈钢（0Cr18Ni9）。更好一点是316不锈钢，它的含铬、镍比重更高一些，价格也更贵一些。
是符合食品行业要求的不锈钢。为了防止我们食用有害元素，对食品行业采用的不锈钢有特殊要求。
食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-2011规定的不锈钢材料，其铅含量比一般不锈钢要低得多。
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求*铅、镉等多种合金杂质元素的含量。