为什么我吃菠菜的时候不能变成大力水手呢？反而吃的时候会感觉舌头痛痛的，这是什么问题呢？

发布网友发布时间：2023-04-10 10:52

共2个回答

热心网友时间：2023-10-07 00:19

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质.但菠菜很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量。所以吃多了舌头麻啊！再说不是吃多了就力大无穷！你的想法真天真如果喜欢菠菜！就搭配碱性蔬菜去除酸性！

热心网友时间：2023-10-07 00:19

菠菜里含有草酸和单宁，高温可以破坏单宁但是不会破坏草酸，因此建议在使用菠菜之前先在热水中焯一下破坏单宁就可以了

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为什么我吃菠菜的时候不能变成大力水手呢？反而吃的时候会感觉舌头痛痛的，这是什么问题 呢？