香酥土豆紫薯饼的做法,香酥土豆紫薯饼怎么做
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发布时间：2022-04-23 21:12
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热心网友
时间：2023-10-09 19:53
土豆
300g
紫薯
200g
油
适量
糯米粉
适量
白糖
适量
牛奶
适量
白芝麻
适量
制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤

1
土豆洗净削皮切成片

2
上锅蒸熟，大概蒸15分钟左右

3
紫薯上锅蒸熟，大概蒸15分钟左右

4
蒸好后趁热把土豆碾碎

5
加入糯米粉，糯米粉要一点一点的加进去

6
加入牛奶和成光滑的面团

7
蒸好的紫薯用勺子压成泥，放入白糖，拌均匀

8
紫薯馅分成大小差不多的小团

9
取一个糯米团压成薄饼状，中间放上紫薯泥包好

10
收口

11
把它压扁

12
上面撒上白芝麻轻轻压一下

13
平底锅里倒入适量油烧热后放入饼坯

14
中小火煎，煎至两面金黄即可
7
创建日期:2015-05-14
小贴士煎的时候，先要热锅，然后下少许油，再加入饼坯，中小火煎透
热心网友
时间：2023-10-09 19:54
主料
土豆
300g
紫薯
200g
辅料
油
适量
糯米粉
适量
白糖
适量
牛奶
适量
白芝麻
适量
步骤
1.土豆洗净削皮切成片
2.上锅蒸熟，大概蒸15分钟左右
3.紫薯上锅蒸熟，大概蒸15分钟左右
4.蒸好后趁热把土豆碾碎
5.加入糯米粉，糯米粉要一点一点的加进去
6.加入牛奶和成光滑的面团
7.蒸好的紫薯用勺子压成泥，放入白糖，拌均匀
8.紫薯馅分成大小差不多的小团
9.取一个糯米团压成薄饼状，中间放上紫薯泥包好
10.收口
11.把它压扁
12.上面撒上白芝麻轻轻压一下
13.平底锅里倒入适量油烧热后放入饼坯
14.中小火煎，煎至两面金黄即可
小贴士
煎的时候，先要热锅，然后下少许油，再加入饼坯，中小火煎透
